こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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自宅で簡単アレンジティー「しそジュースのセパレートティー」
しそ仕事の副産物。
こんなセパレートアイスティーもできちゃいます！
一年に1度のお楽しみ、しそ仕事を今年も行いました。
できあがった紫蘇シロップは、主に炭酸水で割って飲んだり、
しそジュースハイボールとして我が家で活躍中。
しそとクエン酸効果で疲れも癒され、
のど越しが抜群なしそジュースとしても､この時期欠かせません。
というわけで、
あっという間に今年の紫蘇シロップもなくなってしまい、
昨日、
最後のしそシロップをつかった
セパレートアイスティーにしました。
アイスティーは、
スリランカのディンブラで作りました。
ディンブラのアイスティー
スリランカの産地のひとつ、「ディンブラ」
味・香り・色など全てバランスがよく、
紅茶らしいきりっとした「渋み」も感じる紅茶です。
tea for your happy days、毎日のほっとするひとときに「紅茶」を｡
さて、
ディンブラのアイスティーですが、
紅茶のコクや香りもしっかりと感じ、
キレイで見目麗しい色合いに仕上がります。
ディンブラは、美味しいアイスティー作りに欠かせません。
まとめ
しそシロップのほか、
梅シロップも紅茶（アイスティー）はよく合います、
相性抜群です。
まだまだ、おうちカフェも充実させたい今日この頃、
「紅茶の楽しみ方は十人十色」
ですので、
いろんなジュースや果物などと
ぜひ紅茶を合わせてみてくださいね～。
今日も暑かった！！
気軽な水分補給かねて、
無糖アイスティーも暑い季節にはおすすめです。
最後までご一読くださりありがとうございます。
Tea for your happy days!!
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