(お茶とお花)芍薬と煎茶をマイセンで

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

 

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶&日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡

 

ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。

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シャクヤクとお茶

芍薬の季節もまもなく終了。

旬の時期が本当に短いので、より一層、芍薬が出てくると注目してしまいます。

 

 

 

紅茶とお花(ブログ記事:)にて芍薬があるティータイム風景をつづっておりますが、今回は、お茶、日本茶編です。

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フリフリ~に咲いた大きな芍薬とマイセンに注いだ深蒸し煎茶。

 

「和」にも勿論お似合いな芍薬です。

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お茶とお花は、目にも美しく癒し効果を与えてくれますね。

煎茶のテアニン効果で、心もほぐれていきます。

 

 

 

 

 

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サロン様用初夏の紅茶

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5月後半~7月のレッスンスケジュール

サロン様向け紅茶作り~初夏の風を感じるオリジナル紅茶

紅茶教室ティースタイルが作るオリジナル紅茶(オリジナルブレンドティー)

 

サロン様や教室、カフェなどからオファーをいただき季節に合わせてオンリーワンの紅茶を作っております。

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自由が丘まつえく&ネイルサロン「シリーラッシュ自由が丘」さま、川崎市武蔵小杉にあるまつえくサロン「シリーラッシュ」様2店舗用の紅茶。

春の終わり、初夏の風を感じる紅茶として作りました。

2019年のラッキーカラーも使っておりますよ~。

 

お客様や生徒さまへのワンランク上のおもてなしとして、美味しい紅茶、そこのお店や教室だけの唯一無二なオリジナル紅茶(オリジナリティー(TEA)ですねっ!)で他店や他教室様との差別化にも役立っております。

 

 

サロンさまでの施術後や、食後のティータイムや、教室レッスンでのティータイムは意外と印象が深く残るものです。

 

終わり良ければ総て良し!!

 

として、紅茶を通じて、最後まで細部までこだわりをみせようというご要望に応えるべく、毎回、心を込めてお作り致しております。

 

 

 

美味しい紅茶でほっと一息、癒しのほっこりタイム。

 

 

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朝宮茶でミルクティー

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身近な紅茶で気取らず気軽な癒しのティータイム。

「紅茶の楽しみ方は十人十色」をモットーに、紅茶の基本や奥深さを様々な側面からお茶の魅力をお伝えしております☆彡

 

 

既にインスタでご紹介しておりますが、

朝宮茶の紅茶をミルクティーにしてみました。和紅茶でミルクティー。

 

 

最近、和紅茶(国産紅茶)もブームですが、皆さんはお召し上がりになられますか?ブームになってきた理由のひとつには、品質の向上、味の向上だと思われます。

 

 

ここ数年で飛躍的に和紅茶が進化し続けております。味、香りともに向上し、一昔前の和紅茶の概念とは違ってきているのです!

 

 

さて、朝宮茶ですが、滋賀県産。日本5大銘茶のひとつであり、日本最古のお茶であるとも言われております。

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IKEAのマグにたっぷりと~。このマグ、食洗機も使えるので普段使いにとっても便利なんです。カジュアル時には、ミルクティーはマグでたっぷり飲みたくなりますから。

 

 

勿論、ミルクティーにしなくてもストレートで朝宮紅茶本来を味わってみるのも美味しいティータイムの秘訣です。

 

 

袋には、「100℃」とも書かれております。

そうなんです、紅茶やほうじ茶は熱湯で淹れてくださいね!(笑)どのお茶でも共通して言えることは、茶葉とお水が「要」です。

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宇宙で楽しむティータイム

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今日はちょっと変わった「お茶」をご紹介です!

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宇宙食の緑茶(粉末茶)観てきました。まさに「宇宙で楽しむティータイム」

 

 

先日、茨城つくば市にある「JAXA」へ行ってきました。こちらの展示館で宇宙食なども見ることができます。

 

 

宇宙日本食の中で、宇宙飛行士さん達に人気があるのは「カレー」や「ラーメン」「羊羹」だそうですが、こんな風に粉末緑茶と中国茶もあり欠かせないようです。

 

*実際の宇宙船内では、80度のお湯が出る給湯器がありそちらを注ぐそうです。

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パッケージは日本の技術を駆使して世界で認められたもので、勿論、厳しい審査基準をクリアしています。

 

 

 

宇宙飛行士さん達が、羊羹と緑茶でほっと一息ついていらっしゃるんだろうな~と想像してみました。

 

 

粉末緑茶ですと「お茶(緑茶)」の持つ抗酸化作用や抗菌作用ほかビタミン&ミネラル類などの栄養素も摂取できると思うのですが、喉を潤し、気持ちをほぐして、尚且つ、安全な飲み物であるので、限られた空間で召し上がっていただくには最適かもしれません。

 

 

実際に宇宙飛行士さんによる船内での日本食の調理や綱引きの様子などの映像も面白かったですよ!

つくばのJAXA, 誰でもとっても勉強になって楽しめますのでオススメです~。

 

 

夏休みらしく日帰りでいってみたつくばにあるJAXA。

 

今回は、我が家の息子が宇宙飛行士模擬訓練体験に参加。

 

 

実際の訓練と同じこともやってきたそう、あの映画「宇宙兄弟」でも出てくる訓練とほぼ同じものもあったそうです。

 

残念ながら国家機密のセキュリティーエリアにて行われるもので、入場できる人数に制限があり私は待機。実際の体験してきた状況は見れなかったのですが、かな~り密度の高い有意義体験だったようです。

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宇宙飛行士訓練生をASCANと呼んでいるそうです。

 

 

プチASCAN訓練体験後は、息子のみならず、参加した他の子供達皆、大大大興奮でした。

 

 

 

 

お茶は、世界のみならず、宇宙でも大活躍!

宇宙より地球を眺めながら任務の合間にほっと一息ティータイム・・・・

どんな風景なのでしょう。ワクワクしますね。

 

 

 

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