こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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2020年2月~3月スケジュール：レッスンスケジュール
大好評開催中！「紅茶でおもてなしレッスン」
紅茶のプロによるレッスンが「わかりやすい！楽しい！ちょっとオシャレで実用的、暮らしに役立つ！」と、2006年教室オープン以来長年好評いただいております。
教室主宰の先生・サロネーゼさま、サロンやカフェオーナー、各種サロン＆カフェ開業準備中の方に向けたワンランク上のおもてなし美人を目指す『紅茶でおもてなし4回レッスン』
新講座「Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン」もスタート！
紅茶とスイーツ＊成城石井のモーモーチャーチャー
寒波到来。
家におこもりしたくなりますね～。そんな時は、一段と温まる紅茶をたっぷりいれたくなる！
なにかと話題スイーツも続出している成城石井さん。人気の「モーモーチャーチャー」を食べてみました。
真夏でなくとも美味しいかな～なんて、真冬に味わうアジアンスイーツ。
カスタード、ココナッツブランマンジェや豆、白玉、さつまいもなどが入っており、ごちゃまぜにして食べるというもの。
マレーシアのスイーツだそうです。
東南アジアスイーツらしく、かなり甘め。
う～ん、これは、紅茶やお茶抜きでは食べにくいほどでした（個人的な感想ですが）
この日、合わせた紅茶は、スリランカ産紅茶。
「ディンブラ」をいれました。
ディンブラは、癖がなく紅茶らしい渋みや香りも楽しめる万能選手。
迷ったら、「ディンブラ」をまず買ってみて下さいね～。と、ティースタイルの生徒さん達にもオススメしている紅茶なんです。
成城石井ＰＢブランドで「ディンブラ」も出ています。けっこう美味しいですよ、お試しなってみてはいかがでしょうか？
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