こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、
紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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秋からのミルクティー時間
寒露（今年は１０月８日でした）が過ぎ、
冷たい雨で、ぐっと冷え込んできました。
さつまいもやカボチャスイーツも美味しい秋。
シンプルに焼き芋をオーブンで作って、
午後のひととき。
３時のおやつも美味しいお楽しみ（笑）
焼き芋は、オーブンで簡単にできるし、
シンプル＆ヘルシーなので、
焼き芋作りは割とよく行う我が家です。
そんな時も、「紅茶」を共にします。
今の時期は、
ミルクティーが本当に美味しくなってきましたので、ミルクティー時間が
増えてきております。
ミルクティーで一段とあたたまる
スリランカの「ディンブラ」で
ミルクティーを作りました。
ほくほくした
甘い焼き芋には、
紅茶らしい甘さとコクがあるミルクティーもお似合いです。
さて、みなさんは、ミルクティーはお好きでしょうか？
季節が秋へ。
と移り変わっていき、
肌寒くなってくると、
普段はストレートティー派さんも、
ミルクティーが急に飲みたくなってきたりします。
ストレートティー（ホットティー）よりも、
ミルクティーにすると、
体の芯からポカポカと、じんわり温まってくるので、
寒くなると自然と、
ミルクティーが恋しくなるようです。
私も普段は、断然、ストレートティー派なのですが、
秋冬の紅茶ベストシーズン、寒い季節は、
ミルクティーも沢山いれております。
ミルクティーは、
シナモンや生姜やペッパーなどを加えてもよいですし、
そんなミルクティーのアレンジ方法や
フードやスイーツとの「ペアリング」方法も
自由自在に繰り広げられます。
美味しく楽しく、心地良い紅茶時間。
そんなひとときは、
自分へのご褒美タイム。
秋冬の食養生にもつながっていきますね。
紅茶を通じて、
自分だけのオリジナルな、
「日常が極上になる」ライフスタイル向上になっていく時間を楽しんでみませんか？
今週末は、あいにくの台風ですが、
どうぞステキな週末をお過ごしくださいね。
最後までご一読くださりありがとうございます。
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