こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、
紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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ハーゲンダッツ「抹茶クロッカン」と紅茶
「抹茶クロッカン」でお茶しましょ！
なって、フレーズが頭をよぎました。
桜が咲いて、
春は抹茶も美味しいですね。
ハーゲンダッツジャパンの限定版。
「限定」ワードで、
ついつい手に取ってしまいます・・・よね？？（笑）
期間限定、抹茶尽くしな「抹茶クロッカン」
3層の抹茶で、色々な食感も楽しめます。
思ったよりも甘かったので、
やっぱり、紅茶やお茶を合わせたくなります～！
まずは紅茶で！
さっぱりと「シッキム」を濃いめにいれてみました。
シッキムとは、インド北東部にある紅茶産地です。
ダージリンやネパールに近く、
かつては、「シッキム王国」という小国だったところです。
柔らかで口当たりはなめらか～、
そして、ほんのり甘い花のような香りも特徴的で、
とっても美味しい紅茶にひとつです。
抹茶クロッカンと「つゆひかり」
「つゆひかり」という品種の深蒸し煎茶もいれて、
抹茶クロッカンとともに楽しみました。
「つゆひかり」は、
とろんとした濃厚な旨味がきいて、
甘いアイスクリームにもしっくりときました。
ティーカップは、
アンティークのオールドノリタケ。
紅茶はモチロン、煎茶を注いでもとっても美しい。
春も美味しく楽しくティータイム、お茶しましょ！
最後までご一読くださりありがとうございます。
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