こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
いつもご訪問ありがとうございます！
身近な紅茶や日本茶でほっと一息、癒しのティータイム。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、
お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
本日は２月１４日。バレンタインデーですね～！
友チョコ義理チョコ（笑）本命チョコなどなど・・・皆さんはどんなチョコレートをご用意されましたか？（いただきましたか？？）
ご存知の通り、紅茶や日本茶同様、チョコレートにもカフェインが微量に含まれ、そして、同じくポリフェノールが含まれております。
ポリフェノールは活性酸素を抑えてくれますので、バランスよく日常に取り入れていくと良いもの。『バランスよく。』ですね、何事も！
さて、【本日の紅茶】は・・・・
TAZO TEAを使ってミルクティーにしてみました。
スタバなどでお馴染みTAZO.
English Breakfast ＆ Earl Grey を淹れてみました。
アールグレイ単体だけだちょっと香りがきつくなりすぎたりしますが、こちらはチョコレートにも合いそうだな～なフレーバー。
TAZOは比較的ライトタイプな紅茶ですが、抽出に一工夫してみました。少～し長めの抽出でゆったり待ってみる！
アールグレイティーも意外とミルクティーに合うのです。
まだまだ、寒さが続きますね。インフルエンザも猛威を振るっております。
幸い、我が家は全員無事に過ごして有り難い事。
私自身は、日常、頻繁にお茶(紅茶も日本茶も）飲んでおりますので、その効果が得られているような気がします。
＊薬ではないので、過信は禁物ですね！！！
お茶とともにウェルビーイング・・・・
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うれしの紅茶でティータイム☆彡
八女茶の「つゆひかり」に和山椒をほんの少し加えて淹れてみました。
左：リンゴンベリー＆バニラフレーバー（緑茶＆白茶ベース）
風月堂のマロングラッセも紅茶に合います。
紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo 