こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
いつもご訪問ありがとうございます！
さっ・・・寒いです！
思わず今朝は、リビングの床暖房をポチっとつけちゃいました。今季初の床暖稼動（苦笑）
さて、寒い朝にもとってもオススメなミルクティーを作りました。
「カルダモン＆ジンジャーミルクティー」
ポカポカ、体の芯から温まります。特にジンジャーの温め作用は最強ですね！
ジンジャー（ショウガ）はすっかりお馴染み、体を温め作用があり、紅茶との相性抜群！
そして、カルダモンも発汗作用もあるスパイス。
風邪のひきはじめには、こんなショウガ＆カルダモンの組み合わせオススメです。
他、健胃、去痰、駆風作用など。お腹のガスを除いてくれたり、咳や痰を鎮める作用もあるとか・・・・・
何よりもカルダモンのすっきりとした香りは、癒されますね。カルダモンは、大好きなスパイスのひとつです。
本日は、紅茶はスリランカ「ルフナ」とインド「ドアーズ」をミルクティー向けにブレンドしております。茶葉が持つ本来の「甘味」がミルクティーにすると変化。
ミルクティーも一段と美味しくなってきますね。
最後までご一読くださりありがとうございます。
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