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レッスンについて、レッスンスケジュール

【レッスンスケジュール】6月～7月のレッスンスケジュール

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

 

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡

 

ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。

いつもご訪問ありがとうございます。

（Private Blogは、アメブロにてつづっております⇒★）

 

 

6月＆7月レッスンスケジュール

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5月最終日。

本日で5月度レッスンは終了でした。

 

今日も「紅茶」を通じて、アレコレとお話しを交えていきました。

ティースタイルのレッスンは、紅茶をしっかりと楽しみながら学ぶスタイル。

「学ぶ」って言っても、モチロン全く堅苦しくなく・・・「紅茶」にもっと親しみをもってもらう、紅茶と仲良くなるようなヒントやコツを様々な雑談とともにインプットしていただいております。

 

日頃の息抜きに。と、生徒さんにご参加いただいております。

 

レッスン風景レポは、また後程！

4月のレポもまだあげていなかったので、そちらもあげますね～。

 

 

 

さて、6月～7月のレッスンスケジュールをUPしました。

ご予約&お問い合わせ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

 

《６~７月レッスンデー》
ご予約締切：レッスン1週間前。下記日程以外も応相談、お問い合わせください。
女性限定、プライベート/セミプライベート形式レッスン
赤ちゃん連れでも気兼ねなくご参加できます。
どうぞ気軽にご相談ください！
2019年６月
6月13日（木）11時～13時
「ティーバッグで作る美味しいティータイム」（5500円）
6月18日（火）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）
6月19日（水）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）＊追加設定
6月20日（木）11時～14時　１dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）（予約済・キャンセル待ち）
6月21日（金）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）（予約済・キャンセル待ち）
6月25日（火）11時～14時　1dayレッスン　＊追加設定
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
6月27日（木）11時～14時　1dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
2019年７月
7月3日（水）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）（キャンセル待ち）
7月4日（木）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）
7月5日（金）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）＊追加設定
7月9日（火）11時～14時 1dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
7月11日（水）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）
上記日程以外でも開催ご相談可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。

 

開催場所：世田谷プライベート教室
（東急沿線、駅より徒歩10分。はじめての方は事前振り込み制。正式に申し込み完了された方のみお伝えしております。）

 

 

 

 

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Tea for your happy days!!

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ご予約・お問合せ：

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お茶のある風景、Tea&Tealife

スリランカ産グリーンティージャスミン

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スリランカのグリーンティージャスミン

サンプルでいただいたスリランカヴィンテージティーのグリーンティージャスミン。

 

アイスティーにしていれてみました。

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ジャスミンがしっかりと薫るさっぱりとしたお茶。

食事中や食後にいいかも～！

脂っぽいお料理には特に合いそうでした。

 

 

ジャスミンティーは普段あまり飲みませんが、たまには、気分転換にフレーバーティーはいいですね。

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梅雨時期にこんなさっぱり爽やかなお茶があるといいかもしれませんよ！

 

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お茶のある風景、ティースタイルオリジナル紅茶、Tea&Tealife

ローズティーを楽しむ

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6月～7月レッスンスケジュール

ローズティー作り

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5月も最終週。紅茶教室ティースタイルの5月度レッスンデーも最終週となります。

 

 

バラの季節から芍薬や紫陽花の季節へ移り変わっていきますが・・・

先日、そんなバラの綺麗な季節にローズティーを作っていれてみました。

 

 

バラって、テンション上がりますね。やっぱり、お花の女王的な圧倒的な存在感。

ドライローズ（もちろん、きちんとした食用で！）自分でも簡単にできちゃいますよ。

 

 

ベースの紅茶は、スリランカのディンブラとヌワラエリヤ。

そして、ドライのローズピンクをすこ～し加えました。

この「少し」だけのさじ加減がなかなか難しいけど、バランス良く仕上がるとほんのりと上品に甘く薫ってきます。

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まとめ

今回使った紅茶は、初夏用にさっぱり爽やかなテイストに仕上げました。

ほんのりと香るローズが、癒し効果抜群で気分転換にもピッタリ。

 

 

市販の紅茶に、ほんのちょっぴりローズを加えたり、ローズのジャムを入れて飲んだりするとそれだけでも自分だけのオリジナルローズティーが簡単にできちゃいます。

 

 

紅茶は、身近な物でとっても自由度が高いので、創造力も生かせばさらに美味しい自分だけの至福のティータイムも創り出せます。

 

 

一日のはじまりに、おわりに。日中のティーブレイク、夕方のお疲れモードの解消に。

紅茶はどんなシーン、どんなライフスタイルにもそっと寄り添って馴染んでくれます。

 

 

まずは、マグカップで一杯の紅茶をいれてみませんか？

ほっと一息つきながら、今週も頑張っていきましょうね。

 

 

 

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お茶のある風景、Tea&Tealife

カーネーションとアイスティー

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母の日に作ったアイスティー

母の日ギフトにもらいました＾＾

 

カーネーションが綺麗に元気に咲いているうちに写真に残そうと、アイスティーも作ったので一緒にパシャリと撮影しました。

 

 

生花からは、生気がみなぎっていますね。やっぱりチカラ強さやパワーを貰えます。

 

 

そして、紅茶ってお花との相性が抜群。

不思議と「コーヒーとお花」という組み合わせではないかなと思います。

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母の日だからと特別なことはなかったけど、家族で夕食を食べに行きました。

 

実は、ちょっと今回は失敗～というお店セレクトをしてしまったので、こんなハプニングも今年の母の日思い出にしておきます（苦笑）

 

 

 

大好きなヌワラエリヤで作ったアイスティー。

 

ヌワラエリヤが持つ自然な花香が大好きで、アイスティーにすると綺麗で冴えのある出来上がりになるのもお気に入りな紅茶。

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お茶のある風景、Tea&Tealife

（本日のお茶）種子島くりたわせ

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種子島のお茶「くりたわせ」

じめじめした時や、低気圧でなんだか気分はローでスッキリとしない時には、紅茶もいいけど、煎茶でよりスッキリ＆ほっこりしたい気分になります。

 

 

煎茶には、リラクゼーション効果の「テアニン」も含まれていますから、すっきり＆リラックス両方の効果がお茶を飲むことによって得られたりします。

う～ん、万能薬みたいですね。

 

 

今のように科学的に効果や効能が分析されることがなかった遠いむか～し昔より、「茶」は、万能薬、不老長寿の薬として崇められておりましたが、本当にその通りかもしれません。

 

 

そして、お茶を飲む時間は、まさに気持ちや気分の切り替え、リセット時間でもあります。

＝英語で言うならば、ティーブレイクですね。

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さて、残り少なった今年の新茶、種子島産の「くりたわせ」

飲み終わりました。

 

漢字で書くと栗田早生、くりたはやおさん？！（笑）

 

希少品種で、日本茶生産量の１％にも満たないそうです。

新茶は、南から採り始め、北上していきますが、その出発点となるのが、鹿児島種子島なのです。

 

 

 

私の舌、味覚で感じる、この栗田早生の感想ですが、ローズマリーのような菖蒲みたいなシャープな青々しさを感じます。スッキリしたい時には、自然と欲して、より美味しく感じます。

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まとめ

お茶の楽しみ方は、十人十色。幾通りものお茶時間があります。

 

お茶の好みは、それぞれの食味経験に大きく左右されますし、日々飲みたくなるお茶、気になるお茶が変化するもの。

 

そんなお茶とは、気分や気候、体調の変化によって変わるお茶の好み、自分自身の気持ちや内面を表すバロメーター、写し鏡みたいなものかもしれません。

 

みなさんは、どんなお茶を、今、飲みたいですか？

 

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お茶のある風景、ティースタイルオリジナル紅茶、Tea&Tealife

サロン様用初夏の紅茶

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5月後半～7月のレッスンスケジュール

サロン様向け紅茶作り～初夏の風を感じるオリジナル紅茶

紅茶教室ティースタイルが作るオリジナル紅茶（オリジナルブレンドティー）

 

サロン様や教室、カフェなどからオファーをいただき季節に合わせてオンリーワンの紅茶を作っております。

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自由が丘まつえく＆ネイルサロン「シリーラッシュ自由が丘」さま、川崎市武蔵小杉にあるまつえくサロン「シリーラッシュ」様2店舗用の紅茶。

春の終わり、初夏の風を感じる紅茶として作りました。

2019年のラッキーカラーも使っておりますよ～。

 

お客様や生徒さまへのワンランク上のおもてなしとして、美味しい紅茶、そこのお店や教室だけの唯一無二なオリジナル紅茶（オリジナリティー（TEA)ですねっ！）で他店や他教室様との差別化にも役立っております。

 

 

サロンさまでの施術後や、食後のティータイムや、教室レッスンでのティータイムは意外と印象が深く残るものです。

 

終わり良ければ総て良し！！

 

として、紅茶を通じて、最後まで細部までこだわりをみせようというご要望に応えるべく、毎回、心を込めてお作り致しております。

 

 

 

美味しい紅茶でほっと一息、癒しのほっこりタイム。

 

 

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ティースタイルオリジナル紅茶、Tea&Tealife

グレープフルーツセパレートアイスティー

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グレープフルーツアイスティーの美味しさの秘訣

紅茶や日本茶と柑橘類は抜群の相性です。

 

 

 

王道「レモンティー」やオレンジを使った「シャリマティー」、柚子の緑茶などなど、柑橘の種類があれば、その数だけフルーツティーの数もあると思います。

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特にグレープフルーツは、程よい柑橘の酸味とちょっとしたほろ苦さ、甘みがとってもバランスが良くて紅茶との相性が最適。

 

アイスティーにすると美味しいですよ。さっぱり爽やか～～！何杯でも飲めちゃいます。

今回は2層に分かれるセパレートアイスティーにしてみました。

 

 

 

 

見た目も涼し気で綺麗でしょ！（笑）

 

 

見目麗しいアイスティーは、視覚的にも涼、そして、リフレッシュできちゃいますね。

 

まとめ

初夏から様々な柑橘類も出回ってきますね。

グレープフルーツやレモン、爽やかな柑橘類をぜひ使っていつもと一味違うアイスティーもお楽しみくださいね。

 

果汁を絞って、紅茶煮注ぐだけでも香りと味が断然違ってきますよ。

 

 

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レッスンについて、レッスンスケジュール

【5~7月レッスンスケジュール】レッスンデー追加！初夏を楽しむ紅茶教室

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日程追加！5～7月の最新レッスンスケジュール

紅茶教室ティースタイルの5～7月レッスンスケジュールです。

日程の追加をいたしました。

なお、掲載している日程以外でも調整致しますのでお気軽にお問い合わせくださいね！

 

 

初夏の風薫る5月。

夏に向けて、「アイスティー」や気になる水のことも学べる「紅茶と水」や暑い季節でも手軽にささっと美味しく紅茶をいれたい！「ティーバッグ」のレッスンなど開催していきます。

 

ご予約＆お問い合わせはこちら

⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

2019年5月
5月23日（水）11時～13時半　＊追加設定
「紅茶の2大産地　インド&スリランカ産地探訪」（5500円）
5月30日（木）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）
5月31日（金）11時～13時
「ティーバッグで作る美味しいティータイム」（5500円）（満席キャンセル待ち）
2019年６月
6月4日（火）11時～13時
「ティーバッグで作る美味しいティータイム」（5500円）
6月6日（木）11時～13時
「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」（4700円）
6月７日（金）11時～13時
「ティーバッグで作る美味しいティータイム」（5500円）＊追加設定
6月13日（木）11時～13時
「ティーバッグで作る美味しいティータイム」（5500円）
6月18日（火）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）
6月19日（水）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）＊追加設定
6月20日（木）11時～14時　１dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）（キャンセル待ち）
6月21日（金）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）（キャンセル待ち）
6月25日（火）11時～14時　1dayレッスン　＊追加設定
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
6月27日（木）11時～14時　1dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
2019年７月
7月3日（水）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）（キャンセル待ち）
7月4日（木）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）
7月５日（金）11時～13時
「紅茶で美活～紅茶と水」（5500円）
7月9日（火）11時～14時 1dayレッスン
「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（9000円）
7月11日（水）11時～13時
「キレイで美味しいアイスティー」（5500円）

上記以外の日程でもレッスン開催ご相談可能です。

紅茶教室ティースタイル特徴～こんな教室です！

 

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」を2006年教室オープン当初よりモットーとしております。

 

そして、

生徒さま、一人一人のライフタイルやニーズに寄り添って、紅茶を通じてコミュニケーションを大切にしております。

 

 

 

レッスンは、全てプライベートレッスン、女性限定となります。

 

カジュアル＆アットホームな雰囲気で和やかに楽しみながらも、ご自宅でも再現できる内容ばかりで、しっかりと紅茶を学んでいただけるレッスン内容が特徴です。

 

 

 

「紅茶でお客様や生徒さまを上質なおもてなしをしたい！」

「他教室や他店との差別化として、ワンランク上のおもてなしで美味しい紅茶をいれたい」

 

という、カフェ開業準備中の方やサロンオーナー、カフェオーナーさま、教室主宰の先生、サロネーゼさま向けた「紅茶でおもてなし」レッスンも好評開催中。

 

プライベートレッスンにつき、きめ細やかにご対応させていただいております。

赤ちゃん連れでもご参加いただけますので、育休中のママさんにもご好評です♪

 

初めての方大歓迎！、もう一度紅茶レッスンを復習して直したい方もぜひご参加ください。

一緒に美味しい紅茶を愉しみましょう。

 

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お茶のある風景、Tea&Tealife

（今朝の紅茶）ティファニーで朝お茶を

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5～7月最新レッスンスケジュール：★★

 

 

今朝の紅茶は、ティファニーマグでたっぷりと

10連休、いかがお過ごしでしょうか？

我が家の家族は、令和最初の出勤＆登校へ、私は日常へ舞い戻ります（笑）

 

 

 

そんな長かった連休明け、けだるさも残っているのでスッキリしたい！と選んだ今朝の紅茶は、新しく開けた「ウバ」で一日のはじまり、スタート。

 

 

ウバ「セントジェームス茶園」

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セントジェームス茶園のウバは、渋みが苦手派やウバ初心者にもオススメ！

 

 

比較的渋みもマイルドですが、ウバ本来の渋みもきちんとあって、爽快な紅茶です。

 

 

この渋みで朝、すっきり、シャキーンって目覚められそうですよ（笑）

 

 

 

 

ＮＹティファニー本店で大昔かったマグカップ。

手描きの絵柄が愛らしくて、ポテっとした陶器の温かみもお気に入り点。

 

 

2杯弱くらいたっぷり入るので、たっぷりと飲みたい時に愛用しています。（スープなんか飲みたい時にもＯＫ！）

 

 

たっぷりと入るので、最初はストレートで、そして、途中からミルクを注いでミルクティーへと変化も楽しめちゃいます。

ウバティーの特徴～渋さが癖になる世界三大銘茶

さて、ウバについて。

 

 

ウバは、スリランカの紅茶です。

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世界三大銘茶とよばれているものの、一つで、紅茶の入門的なお茶（ＴＥＡ）です。

 

 

紅茶の中で、おそらく、一番渋みが強くて、かな～り味の印象が強くてパンチも利いています。

 

 

 

この「渋み」が最大の特徴であり、癖になります。

 

私は好きな紅茶の一つなのですが、ストレートでは渋みが強いので、苦手派も多い紅茶です。

 

 

でも、そんなウバは、爽快感、さわやかさも醸し出せる紅茶でもあります。

 

 

そして、ミルクを注いだ『ウバのミルクティー』は美味しくて大好き～！という方も多く、「ミルク」を注ぐと、テイストが変わってくるのも面白いな～と思います。

 

 

さっぱりとしたミルクティーに仕上がるので、春夏のミルクティーとしても私はよくレッスン時にオススメしております。

 

*最近、ウバのミルクティーを使ったティースタンドも人気ですなんですよー！

 

 

 

 

昼間の眠気覚ましにもいいかもしれませんね。オフィスでウバの紅茶も大推奨（笑）

 

 

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レッスンについて、レッスンスケジュール

【５~７月レッスン】レッスンスケジュール

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５～７月紅茶教室ティースタイルレッスンデー

平成が終わり、新しい｢令和」の時代となる5月からのレッスンスケジュールです。

 

 

新しい時代。

心機一転、何か新しい事したいな～。と思っている方も必見ですよ！

紅茶レッスン、はじめてみませんか？？

 

昔も今も変わらず、『紅茶のある暮らし』は、とっても簡単！

心地いい毎日のきっかけ作りにもなります。

 

紅茶を通じて、日々の暮らしのちょっとしたリセット&リフレッシュしてみませんか？

 

 

5月からは、季節も初夏から夏本番へ向かっていく3か月。

「美味しい紅茶のいれかた」や「アイスティー」「紅茶と水」「ティーバッグ」など初夏と夏に美味しいティータイムづくりしてみましょう！

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なお、5月にはＧＷ中にスペシャルレッスンも開催いたします！

普段平日のみでご参加できない方、ＧＷ中にご都合合えばぜひご参加ください。

 

レッスンは、全て女性限定/セミorプライベートレッスンとなります。初めてご参加の方は、レッスン代の事前振り込み制となっております。

 

ご予約&お問い合わせ

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

レッスン日程以外もご相談可能です。気軽にお問い合わせください。

【2019年5月レッスン】

5月2日（木・祝）ホリデーティースタイル　スペシャルレッスン

13時～15時「Life with Tea①旬のダージリンを楽しもう」

16時～18時「Life with Tea②おうちカフェ～おうちでアフタヌーンティー」

 

5月3日（祝）ホリデーティースタイル　スペシャルレッスン

11時～13時「Life with Tea③オフィスでティータイム」

14時～16時「Life with Tea①旬のダージリンを楽しもう」

＊終了しました！ご予約＆お問い合わせなど、数々ありがとうございました。

5月9日（木）

11時～13時「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」

5月10日（金）

11時～13時「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」

5月14日（火）

11時～13時半「紅茶の2大産地　インド&スリランカ産地探訪」

5月16日（木）

11時～13時半「紅茶の2大産地　インド&スリランカ産地探訪」

5月30日（木）

11時～13時「キレイで美味しいアイスティー」

5月31日（金）

11時～13時「キレイで美味しいアイスティー」

 

【2019年6月レッスン】

6月4日（火）

11時～13時「ティーバッグで作る美味しいティータイム」

6月6日（木）

11時～13時「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」

6月13日（木）

11時～13時「ティーバッグで作る美味しいティータイム」

6月18日（火）

11時～13時「キレイで美味しいアイスティー」

6月20日（木）

11時～14時　１dayレッスン「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」（キャンセル待ち）

6月21日（金）

11時～13時「キレイで美味しいアイスティー」

6月27日（木）

11時～14時　1dayレッスン「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」

【2019年7月レッスン】

7月3日（水）

11時～13時「紅茶で美活～紅茶と水」

7月4日（木）

11時～13時「紅茶で美活～紅茶と水」

7月9日（火）

11時～14時 1dayレッスン「美味しい紅茶のいれかた＆アイスティー」

7月11日（水）

11時～13時「キレイで美味しいアイスティー」

 

 

 

アットホームな雰囲気＆カジュアルな紅茶教室として気軽にご参加いただけます。

 

紅茶を愉しみながらきちんと学びたい方、ゆるやか～に紅茶の本質的な楽しみ方もきちんとお伝えしております！

 

 

お待ちしております。

 

 

最後までご一読くださりありがとうございます。

Tea for your happy days!!

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レッスン内容・日時など詳細⇒「レッスンスケジュール」でご確認いただけます！

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