こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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大好評開催中！「紅茶でおもてなしレッスン」
紅茶のプロによるレッスンが「わかりやすい！楽しい！ちょっとオシャレで実用的、暮らしに役立つ！」と、2006年教室オープン以来長年好評いただいております。
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2020年、桜開花！
桜が開花した東京ですが、突然の雪が降ったり、相変わらずのコロナパンデミック中ですが、季節は春本番へシフト中。
「季節が変われば紅茶もお茶も衣替え。」
と、よくこのブログでもお伝えしておりますが、気温や湿度が変わると不思議と飲みたくなる紅茶も日本茶も変わっていくものです。
自分のお好みや定番に加えて、その季節や気候に合わせて、より美味しく感じるものを選んでみるのもいいですね！
スリランカのディンブラがベースとなっているブレンドティーに山椒を加えて淹れました。
温まるけど、すっとした清涼感もあります。まだまだ冷える春先にもオススメです。
ちょっぴり花冷えする今朝。
山椒のパワーでポカポカしてきます。ポカポカしながらも、すっとする清涼感もある紅茶となります。
温かな紅茶が美味しいのですが、真冬よりも少し軽やかな紅茶がいいな～と自然に思いました。
このディンブラですが、ストレートでもよし、ミルクティーにも合うし、アイスティーにしてもOK,スパイスやフルーツなどに合わせるのも美味しく使い勝手便利（笑）な紅茶です。
最後までご一読くださりありがとうございます。
Tea for your happy days!!
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