こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、
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紅茶＆日本茶、お茶の魅力や楽しみ方を
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ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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グルテンフリーの揚げパスタでティータイム
無理せずに、ゆるり～と、
おうち時間をもう少しだけ楽しくしたい。
美味しい紅茶を淹れて、おいしいものを用意すれば、
それだけでも、おうちカフェはぐっと向上しちゃいますね。
さて、
今日は、簡単にできる紅茶にもあうスナックのご紹介です。！
最近、余ってしまいがちな「豆のパスタ（ヌードル）」を
オリーブオイルで素揚げした『揚げパスタ』を作って、
いろんな味付けを楽しんでいます。
ル・クルーゼに入れて。蓋があるから便利だ～。
『揚げパスタ』ですが、マカロニやパスタ（ヌードル）を
１－２分程度、１８０度くらいで揚げるだけ。
揚げたてパスタに、味付けすれば出来上がりです。
今回は、豆でできたヌードル（パスタ）を使っているので、
ちょこっとタンパク質補充にもなる、
グルテンフリーなスナックです。
（少し罪悪感がなくなるかも？？・笑）
味付けは、
定番の塩コショウ味や、
ハーブやシーズニング入りソルト（クレイジーソルトとか）
GABANのミックスシーズニングを使ったり、
粉チーズかけるだけでもOK！
本当に味のバリエーションは自由自在。
シナモンシュガーやメイプルシュガーにすれば、
甘いスイーツ系にもなる。
そんな『揚げパスタ』にも紅茶がピッタリです。
万能選手の「セイロンティー」
オールマイティーに楽しめる「セイロンブレンドティー」は、
サラッと飲めて、紅茶らしい渋みがあるけど、
渋すぎないまろやかなものが多いです。
最後までご一読くださりありがとうございます。
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