【レッスンレポ】アイスティー講座

こんにちは。

東京紅茶教室ティースタイルです。

クローズドのプライベートレッスンで、

一足先に今期のアイスティー講座を開催しました。

昨年度仕込んだ残りの梅シロップを使った

梅アイスティーソーダをお召し上がりいただきました。

(今年の梅仕事はこれからで~す!)

キレあり、

綺麗で美味しいアイスティーの基本的な作り方から、

ちょっとした簡単で感嘆(笑)なアレンジアイスティーの

作り方もご紹介しております。

絶対に失敗しないアイスティーが作れるようになりました!

紅茶の美味しい季節、紅茶ベストシーズンは、秋冬なのですが、

初夏からあつ~い夏場は、アイスティーの出番が多くなりますね。

日本は暑い季節が年々増えておりますので、

基本のアイスティーの作り方をしっかりと身に着けると、

実は色々なアレンジティーも作れちゃいます。

コロナ禍で人気がでた「モクテル作り」も

アイスティーを大いに活用できちゃったりします。

自分だけの至福のひととき。

雨でおこもりデーも

美味しいアイスティーを傍らに

ご機嫌に過ごしていけるのも素敵ですよね。

なお、

今期『アイスティー講座』の日程が決まりましたら、

ご案内いたしますので、

どうぞご参加くださいね!

(暮らしの中のティータイム)ハーゲンダッツと紅茶

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、

紅茶&日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡

ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。

いつもご訪問ありがとうございます。

(Private Blog:アメブロ⇒ note:⇒★★

紅茶通信講座スタート⇒ 紅茶通信講座申込み

            アイスティー基礎&応用編2講座

晩夏にも!ハーゲンダッツと紅茶でおうちカフェ

久しぶりの投稿となってしまいました(苦笑)

インスタやnote、アメブロなど

あちこちに投稿はしているので、

毎日、どこかで見て下さっている方も多いかと思います。

(ありがとうございます~!)

ハーゲンダッツとあたたかな紅茶

さて、

紅茶通信講座が、

想定以上にご好評いただき、

お申込みされたかた、順次、発送させていただいております。

「好きな時に紅茶が楽しく学べる。」

というのも、

美味しいティータイムの過ごし方

の一部かもしれませんよね。

季節がら、ものすごーく暑い日ばかりでしたので、

アイスティー講座が特に人気ですが、

紅茶ベストシーズンがやってきますので、

少しずつ、

秋らしい講座も増やしていきます。

紅茶レシピも

実際に作りやすいものだけ選んでおります。

休憩時間には、あまいものも(笑)

ハーゲンダッツと紅茶で

鉄板!至福の時間です。

紅茶とスイーツのペアリング

ハーゲンダッツの「ザ・キャラメル」と

セイロンブレンドティーです。

甘いキャラメル味には、

ミルクティーと合わせても美味しいハーモニーが

楽しめそうです。

紅茶とスイーツのペアリング方法には、

細かな法則やルールは特にないのですが、

自分自身の

「食味経験」

が豊富であればあるほど、組み合わせ方は

無限大に広がっていきます。

自分の気分や好みで

自由自在に。

紅茶の楽しみ方は十人十色ですね。

最後までご一読くださりありがとうございます。

Tea for your happy days!!

インスタにも投稿中:@teastyle_tokyo で検索してみてくださいね!

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