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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

今朝の紅茶は、グレープフルーツを使った紅茶です。

「生グレープフルーツ」と書くと、なんだか酎ハイみたいですね（笑）お酒は使っておりません。

フレッシュフルーツを使っていくので自然な香りと甘さが心地よく楽しめます。

特にグレープフルーツは香りを嗅ぐと交感神経が刺激＆活性化され、脂肪燃焼促進につながると言われておりますので、生グレープフルーツティーはまさにダイエットの救世主かもしれませんね！

＊紅茶の効能として、「抗酸化作用」「脂肪燃焼促進効果」なども紅茶には含まれております。

淹れている間もフワッとグレープフルーツの香りがかなり漂っていました。

その香りだけでもリラックス、アロマ効果も絶大でした。

ほんのり～フルーツの香りが甘酸っぱい。甘すぎず苦すぎず、酸っぱくないバランスよく完成です！

茶葉は、ディンブラとニルギリをブレンドしました。

ニルギリは特に柑橘類との相性がバツグンですので美味しくクセなく飲みやすく仕上がります。

グレープフルーツは、アイスティーにしても美味しくて、紅茶によく合いますのでこれからのシーズンはよく登場させます、またブログでもご紹介していきますね～。

紅茶でアンチエイジング、ウェルビーイングドリンクとして紅茶のある暮らし、もっと楽しんでみませんか？？

＊最新レッスンスケジュール　⇒　https://teastyle-tokyo.com/

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https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

先にインスタにUPしちゃいましたが、、、

スリランカを代表する２つの産地、ウバとウダプセラワをブレンドして、朝向きの紅茶、モーニングセイロンティーを作りました。オリジナルブレンドティーです。ストレートでもよし、ミルクティーにしても軽やかさ春の朝にふさわしい紅茶に仕上げております。

ウバの銘茶園「ウバハイランズ茶園」を使っております。

ウダプセラワとブレンドすることによって、ウバの渋みが抑えられて逆にすっきりとした切れ味である「長所」が活かされた出来上がりとなりました。美味しく完成！

ウバティーは、刺激的なキレッキレ～な渋みが特徴でもありますが、その強い渋さがお好みがかなり分かれる紅茶でもあります。パンチのある紅茶は、ここぞ！というような気合を入れたい時にいいかもしれませんね。

私はこのウバが大好きな紅茶でもありますが、渋さが苦手な生徒さんも多いので各自のお好みを察知して個々にお好みをお伝えしています。

紅茶のそれぞれの特徴を知るのが、美味しさの秘訣なのです。

自分のお気に入り紅茶ができるって「なんだか粋でデキるな・・」って思いませんか？？（笑）

せっかくですから、お気に入りの紅茶を美味しく淹れてほっとする時間を過ごしたいものですね。

☆レッスン情報☆

詳しくは、TOPページの「レッスンスケジュール」でもご確認いただけます。

「CHAを楽しむ～季節の彩り①」

５月１８日（木）１１時～１３時

６月４日（日）１１時～１３時

場所：世田谷おもてなしサロン「サロンドベージェ」

レッスン代：５５００円

新講座/コラボレッスン「CHAを楽しむ～季節の彩り」がいよいよ本格スタートです。

１回目は「初夏の風を感じる」がテーマ。爽やかなアレンジアイスティーや美味しい紅茶をお召し上がりになりながら、２０１７年ラッキーカラーの「ブルー」を基調にしたラッピングを行っていただきます。サロンドベージェ磯部久美子先生による季節のテーブルコーディネイトも体感できます、爽やかな風をどうぞお楽しみください。

１年を通じて四季折々の移ろいを感じ取る５回シリーズ。

紅茶を中心とする「茶（CHA)」を通じておもてなしのティーメニュー＆アレンジティーをお楽しみになりながら、ギフトラッピングも行っていきます。

季節のテーブルコーディネイトも体感できる暮らしを楽しむエッセンス、誰でも笑顔にさせちゃうおもてなしの秘訣を楽しみながら身に着けていくコラボレッスンです。

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