甘酒 – 紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo　

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

４月になりましたね！真冬のようなお天気ですが、明日から４月レッスンスタート。

お花見イベントを開催します、、どうか晴れますように。

さて、先週、大阪より上京していた友人のお土産にいただいた京銘菓「こたべ」と桜と豆乳を使ったオリジナルチャイを作りました。甘酒入りのさくら豆乳チャイです。

こたべは、あの「おたべ」の一口サイズ版。確かに小さくって食べやすいです。

豆乳で作ると独特のえぐみが出てしまうので難しいで、作り方を工夫して再チャレンジしてみたいです。

４月。新年度、新学期など日本においては出発、１年の幕開けです。

そして、春は「解毒の時期」ですから、うまくいろんなデトックスしながら春を満喫しちゃいましょう～。

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

本日より２月のレッスンスタート！マンスリーコラボ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」を

開催いたします。テーマの「中東・トルコ」とっても楽しみ、実は２月らしいレッスンです。

さて、今月のオススメ紅茶、アレンジティーをご紹介！

「甘酒ショコラティー」

ショコラショーならぬ、紅茶とチョコレートのアレンジティーです。

実は隠し味に「甘酒」使っています。甘めのほうが美味しい仕上がりになるアレンジティーです。

紅茶の効果で甘さもすっきりした後味となりますので飲みやすいです。

チョコレートはコーヒーだけではなく紅茶にも合いますよ～。

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