カジュアルに自由なティーライフ♪東京世田谷にあるプライベート式日本茶講座＆紅茶教室
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
今日で２月も終わり・・・早いものです。
明日、３月１日より新講座が始まります。
レッスンのウェルカムドリンク用のオリジナル紅茶を作りました。
春を感じるさっぱり感もちょっと織り交ぜつつ・・・
どうぞお楽しみに！
紅茶のある暮らしで、日々の暮らしをもっと楽しんでみましょう。
インスタにも投稿中 ID： @TEASTYLE_TOKYO
最新レッスン日程・レッスンメニューなどは、レッスンスケジュールをご覧ください。
レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
クリームティーは、スコーンと紅茶のセット、いわば、簡易版、カジュアル版アフタヌーンティーです。特にミルクティーをたっぷりお召し上がりいただきます。
クリームがたっぷり～とのった紅茶ではないです。
イギリスでは一般的にティールーム、カフェで味わえますし、イギリス以外の英国植民地だった国々でも今でも多くクリームティーをお楽しみいただける紅茶文化の一つ。
こんな感じですね。
３月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、クリームティーがテーマ。
３月１１日の回は満席ですが、（ご予約の場合、キャンセル待ちとなります）
の回はまだ空がございます。
１４日ホワイトデーですねっ。
平日クラスはお子様連れ、ベビ連れもご相談可能ですのでお気軽にお問合せ下さい。
「子供がいるから習い事いけないな・・」「子連れじゃいける場所限られる。」
なんて諦めないでくださ～～い。
子連れで公園や児童館、子供の習い事にしかいけない。ではなくって、
ママこそ息抜き、子供がらみの世界だけではなく、時には自分へのご褒美、自分磨きなひとときが大事ですから。
私の実体験からすると、逆に赤ちゃん時代のほうが子供がスヤスヤ寝ていてくれたり、下手に動き回らないので実は楽ち～んなものですよ、おでかけ！！
赤ちゃんとのドンドンおでかけ楽しんで下さいね。
赤ちゃんも色々外に出る、いろんな人や場所に行くことで良い刺激を受けるのでいい事多いのです。
逆に、日曜日にお子さんを預けられる方は、ぜひ子供なしの時間、大人だけの時間を大切にしてリセットリフレッシュに役立ててご参加下さいね。
ママがストレスなくっていつも笑えば子供や家族が円満！
日頃、お仕事で忙しい方も土日の癒し、リセット＆リフレッシュにぜひワークショップを役立てて下さい。心豊かになる上質な自分だけの非日常感を味わうことができます。
コラボスタイルワークショップご予約・お問合せ「自由が丘ジューズブルーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/1556af19353339
最後までご一読くださりありがとうございます。
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
「紅茶教室、紅茶レッスンって何するの？？」
と、ティースタイルを始めた１０年前によく聞かれたことがあります。
最近では紅茶教室そのものが増えたな～と思いますが、その当時はけっこう少なかったのです（笑）
ここ１０年ちょっとで飛躍的にSNSが進化しましたし、そもそも、人々の消費行動行為そのものも大きく違ってきていますね。
大人になってからの習い事や学びは、それぞれ目的や思い、価値観が様々あります。
ニーズやライフスタイルによって選んでいけばいいですし、あとは、その主宰の先生に会ってみたい、習ってみたいなどズバリ「好み」だったり、教室の雰囲気とかも選ぶ基準になると思います。
紅茶を学ぶ、楽しむことは、やはり、自己投資、自分へのご褒美時間を持ちたい、ほっとする時間を作ったり、ライフスタイルをちょっと豊かに（気持ちの上で）してみたい。というお考えの方がメインかもしれません。
もしかしたら、紅茶でセレブ～なんてお考えの方もいるかもしれません。
とある土曜日クラスレッスン前風景より
私は、紅茶やお茶が好き。というところから、アメリカ留学を終え、むこうの大学を卒業後帰国した時、それはそれは、就職難の時代、紅茶や中国茶を輸入する専門商社に就職しました。
大学での専攻を活かした（ほんのちょっとだけ・・）貿易事務の仕事に就き、そこで紅茶のこと、所謂「茶業」について学びました。
そこがティースタイルを主宰する土台、きっかけの一部にはなったのです。
主宰する私自身当然のことながら、きちんとした紅茶やお茶に関する基礎知識やノウハウが身についているからこそ、「紅茶教室」として生徒さまをお迎えして、生徒さまにしっかりと教え続けていられるのです。何事も基礎、基本が大事ですから・・・
そして、トレンドだったり「知識」「情報」は日々進化するものでありますから、新しいインプット、色々とアンテナを張って多角的に見据えることも紅茶を教えるにあたって大事な点であります（紅茶以外のどんなお教室運営にも必要な部分ですね。）
話は戻りますが、
紅茶レッスン長所のひとつは「家族や恋人・パートナー、もちろん自分自身へたっぷり還元できること」であるなと思います。
また、飲食店、カフェやサロン経営されている方にとっては、美味しい紅茶を淹れるということで大事なお客様へのおもてなし、「お茶が美味しい」ということでそのお店の良き印象付けにもなっていくかもしれませんね。
美味しい紅茶でまたお客様に来てもらえることにつながっていきます。
毎朝家族や自分のために淹れる紅茶、ホームパーティーやランチにお友達を招いたとき、週末のゆったり時間に家族や恋人、自分だけのために淹れるとっておきの至極の一杯の温かい紅茶などなど、、、
紅茶は人の暮らし、生活に根付いて今日まで至るものですから、レッスンで紅茶を美味しく暮らしをもっと楽しくするコツやヒントを存分に覚えて行ってくだされば幸いです。
ティースタイルの紅茶レッスンを受けてすぐにおうちで実用できる、実践できるのが魅力ですし、家族や恋人、パートナー、お友達や勿論自分自身へ作ってあげられるのが楽しいし嬉しいし「悦び」となっていきますね。
おいしい紅茶でみんなが笑顔になって、ほっこりする。
そんな時間が大切ですし、きっと今皆さんが欲しいなあ～と思っている時間だと思います。
紅茶は身近にある暮らしを楽しむエッセンス。
紅茶の楽しみ方は十人十色、心豊かになる時間作ってみませんか？
ほっとする金曜日、どうぞ素敵な週末をお過ごし下さい。
最後までご一読くださり、ありがとうございます。
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
２月のレッスンレポ番外編です。
「紅茶も楽しめるカメラレッスン」「紅茶も楽しめるウィークエンドアロマレッスン」
この２講座も２月に開催！私も生徒として受講してきました。
レッスン時にはティータイムがつきもの。そんな時も美味しい紅茶でおもてなしされると特別感もありワクワクしますね。ティータイム＝レッスンの終わり、何事も「終わり良ければ総て良し。」となりますから（笑）
今月は、yuko先生の「一眼レフカメラレッスン」そして、naomi先生の「ウィークエンドアロマレッスン」も開催。
＊yuko先生のカメラレッスン次回は５月～の３回講座を募集中です。http://ameblo.jp/jewelj/
いちから基礎編から「構図」「背景」など応用編もございますのでお気軽にお問合せ下さい。
いずれもこの２講座には、紅茶教室ティースタイルからレッスンに向けた完全オリジナル紅茶をお作りしてティータイムにお召し上がりいただいております。
２月のカメラレッスンでは、「ゆず」「ローズ」もちりばめた紅茶。
女性らしいふわ～っ薫る紅茶に仕上げております。春の近づいているようなイメージです。
２月ウィークエンドアロマは、香水作り。香水作りの精油にも出てきた「ジャスミン」「ローズ」も取り入れた紅茶をサーブいたしました。ウェルカムドリンクには、ジンジャーミルクティーもお召し上がりいただいた贅沢なひととき。女性らしさを意識した癒しの時間となりました。女子力大事ですね！！
香水は１か月くらい寝かせて「熟成」させます。実はクリスマスブレンドティーと同じなのです！
寝かせて香りの変化を楽しめる・・・
ゴテゴテ、ごちゃごちゃっとブレンドするのではなく、あくまでも紅茶本来の香りやうまみ、味を生かしていく香りもほんのり上品な紅茶作りをしています。
次回ウィークエンドアロマ開催は３月１８日（土）
ウィークエンドアロマは３月度テーマは「花粉症」です。
アロマレッスンオリジナル紅茶も花粉症対策によいブレンド作りしていきます！
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。
いつもご訪問ありがとうございます。
今年の「さくらティー」試作品を作ってみました。
毎年恒例、、さくらの時期だけ楽しめる一期一会な紅茶で私も作るのが楽しい！
桜のお花がふわ～って浮かぶのが可憐で、ほっこりします。
河津桜も見頃ですね。ソメイヨシノもつぼみがふっくらして春を待って可愛らしい姿。
さて、４月２日（日）は、毎年恒例となっておりますお花見イベントを今年も開催です。
世田谷深沢にある「深沢バル」さんにて満開の桜並木を借景に、今年は「桜」の和菓子作りと紅茶、
そして深沢バルさん特製のランチ軽食＆アルコールも楽しめちゃうお花見イベント！！
深沢バル＆自由が丘ジューズブルーム＆紅茶教室ティースタイルにより共同企画です。
ご予約は：https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
もうすぐひなまつりですね。
「雨水」にお雛様出されましたでしょうか？？
さて、
ご予約まもなく締め切りとなりますので、お早めにどうぞ。現在、若干名ご案内可能です。
詳しくはこちら↓
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
３月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」ですが、３月１１日（土）の回は
早々とご予約満席となりました。ありがとうございます。
なお、３月１２日（日）・１４日（火）はまだご予約可能ですので、ご希望の方はぜひどうぞ～。
３月度テーマは
「英国式ティータイム＊クリームティー」
「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」 となります。
３月１２日（日）１３時～１５時半
３月１４日（火）１１時～１３時半
３月１１日ご参加ご希望の場合は、キャンセル待ちでのご予約承っております。
なお、３月１日（水）開催の新講座ワークショップ「和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル」もまだご予約可能です。
３月１日（水）１１時～１２時半 にて開催です。季節感をたっぷり感じながら和菓子とそれにぴたったりな紅茶も楽しむひととき。和菓子だって自分で作ってみましょう～。
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
土曜日紅茶クラス、レッスン風景その２です。
その１はこちら → ２月の土曜日紅茶クラスレッスン風景その１
ロイヤルミルクティー作り。
初級「ミルクティーを楽しもう」では、まずはウェルカムドリンクとして「ロイヤルミルクティー」をお出ししております。ロイヤルミルクティーも自分で勿論作れますよ！簡単だけど、ちょっとした美味しくなるコツがここにも隠されております・・・
コツがわかれば、自分でいつでも美味しいロイヤルミルクティーが楽しめますね。
と、こっくりした美味しいロイヤルミルクティーをお召し上がりいただきながらミルクティーレッスンは幕開け。
ミルクティーに欠かせない「牛乳」にもフォーカスしています。
この日は、ミルクティーにとっても合う自由が丘のゴントランシェリエをティーフードに選びました。あのゴントランシェリエ代名詞「クロワッサン」はじめ、フォカッチャなどなど・・・
ストレートよりミルクティーで味わいたいお品をセレクト。
次回土曜日紅茶クラスは３月開催。
３月１１日（土）１１時半～１２時４５分 入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」
３月１８日（土）１１時半～１２時４５分 初級「ミルクティーを楽しもう＊ロイヤルミルクティー」＊入門受講後、初級クラスを受けられます。
土曜日紅茶クラスの場所は自由が丘ジューズブルーム
レッスン代４５００円
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
２月１１日より今月のレッスンがスタートしております！
まずは、２月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」のレッスン風景をお伝えしていきますね。
２月のテーマは、「中東＆トルコ」
トルコの国花であるチューリップ、そして、珍しい赤いスイートピーなどをブラックの和モダン的な素敵な花器にアレンジをお作りいただきました。
赤いスイートピー・・・松田聖子さんのあの名曲で有名ですが、実はスイートピーの赤は珍しいそうです。ピンクや白などがメインですが、ビビッドな赤いスイートピー、春へ一歩ずつ近づいていくワクワクした気分にもなりますね。
ウェルカムドリンクには、フィンランドのフレーバーグリーンティーでお迎えしました。
北欧で愛されるシーバックソーン（日本名サジー）入りのフレーバー煎茶ですが、マンゴーやいちごっぽい甘酸っぱい香りが美味しいお茶なのでご紹介がてらお召し上がりいただきました。
着香がきつすぎず飲みやすくて、フィンランドに行ったことある生徒さまSさんも気に入ってくださいました！グルメでもあり、お茶や紅茶にも詳しいSさん、次にもしヘルシンキへ行かれた際はぜひ選んでみてほしいです。
余談ですが・・
アイスティーにしても美味しいかな～というこのフレーバーティー。ティースタイルでは、紅茶のみならず世界中のお茶の楽しみ方もお伝えしていきたいので、どんどん珍しい紅茶やお茶をご紹介していっております。
実が今月は私も久しぶりにアレンジメントを作ってみたくトライ！こんな仕上がりでした～。生徒のみなさまは、毎月サクサク上手に作り上げるなあ～とやってみて再認識してみたり。
トルコのチャイグラスに中東諸国で大人気の「ルフナ」のティータイム。
男性ファンも多いルフナです。今回のレッスンでは中東やトルコの紅茶事情、お茶（TEA)という言葉の変化、そして、トルコの茶道具チャイグラス、チャイダンルックなどもご紹介していきました。
トルコや中東の独特な色遣いが艶やかで、また一味違った紅茶の楽しみ方をこのワークショップでご紹介できました。
お花と紅茶は、まるで華道と茶道の関係のように一体感があり、気っても切り離せないいわば
ベストパートナーです。その醸し出す空気感やハーモニーは何とも言えなず絶妙！
身近な紅茶とお花でちょっとした自分だけの日常にある非日常感を存分に味わっていただけるコラボワークショップです。
アットホームな雰囲気の中、ほっと一息ついてみませんか？
次回のマンスリーコラボワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、
３月１１日（土）１３時半～
３月１２日（日）１３時～
３月１４日（火）１１時～
にて開催します。
３月テーマは
「ラナンキュラスで黄色グリーンの春らしいアレンジメント」＆「英国式ティータイム＊クリームティー」となります。
ご予約お待ちしております。
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
詳しくはこちらもご覧ください、https://www.facebook.com/jiyugaokalife/
現在、紅茶教室ティースタイルと自由が丘ジューズブルームによるワークショップは、
「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」
「和菓子と紅茶（お茶）で季節を楽しむコラボスタイル」の２講座開催中です！
毎月の季節にあわせた「テーマ」ごとにワークショップ展開！
日々、忙しく過ごされている中、ちょっと一息。リセット＆リフレッシュ兼ねて皆さんご参加いただいております。
アットホームな雰囲気の中、和やかなお楽しみいただいております！
紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo 