おひなさま向け*3月のオリジナ紅茶作り

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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

今日で2月も終わり・・・早いものです。

 

明日、3月1日より新講座が始まります。

和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル

 

レッスンのウェルカムドリンク用のオリジナル紅茶を作りました。

春を感じるさっぱり感もちょっと織り交ぜつつ・・・

どうぞお楽しみに!

 

紅茶のある暮らしで、日々の暮らしをもっと楽しんでみましょう。

 

インスタにも投稿中 ID: @TEASTYLE_TOKYO

 

最新レッスン日程・レッスンメニューなどはレッスンスケジュールをご覧ください。

 

 

レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先:

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

 

 

 

 

(募集中・3月のワークショップ)クリームティーで春を迎えるコラボスタイルワークショップ

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

「クリームティー」ってご存知ですか??

 

クリームティーは、スコーンと紅茶のセット、いわば、簡易版、カジュアル版アフタヌーンティーです。特にミルクティーをたっぷりお召し上がりいただきます。

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クリームがたっぷり~とのった紅茶ではないです。

 

イギリスでは一般的にティールーム、カフェで味わえますし、イギリス以外の英国植民地だった国々でも今でも多くクリームティーをお楽しみいただける紅茶文化の一つ。

 

 

 

こんな感じですね。

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3月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、クリームティーがテーマ。

3月11日の回は満席ですが、(ご予約の場合、キャンセル待ちとなります)

 

3月12日(日)13時~15時半

3月14日(火)11時~13時半

 

の回はまだ空がございます。

 

14日ホワイトデーですねっ。

平日クラスはお子様連れ、ベビ連れもご相談可能ですのでお気軽にお問合せ下さい。

 

「子供がいるから習い事いけないな・・」「子連れじゃいける場所限られる。」

なんて諦めないでくださ~~い。

 

子連れで公園や児童館、子供の習い事にしかいけない。ではなくって、

ママこそ息抜き、子供がらみの世界だけではなく、時には自分へのご褒美、自分磨きなひとときが大事ですから。

 

私の実体験からすると、逆に赤ちゃん時代のほうが子供がスヤスヤ寝ていてくれたり、下手に動き回らないので実は楽ち~んなものですよ、おでかけ!!

 

 

赤ちゃんとのドンドンおでかけ楽しんで下さいね。

赤ちゃんも色々外に出る、いろんな人や場所に行くことで良い刺激を受けるのでいい事多いのです。

 

逆に、日曜日にお子さんを預けられる方は、ぜひ子供なしの時間、大人だけの時間を大切にしてリセットリフレッシュに役立ててご参加下さいね。

 

ママがストレスなくっていつも笑えば子供や家族が円満!

 

日頃、お仕事で忙しい方も土日の癒し、リセット&リフレッシュにぜひワークショップを役立てて下さい。心豊かになる上質な自分だけの非日常感を味わうことができます。

 

 

3月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

「英国式ティータイム*クリームティー」

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

が3月度テーマです。

 

コラボスタイルワークショップご予約・お問合せ「自由が丘ジューズブルーム」

https://ssl.form-mailer.jp/fms/1556af19353339

 

最後までご一読くださりありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅茶を習うメリット、紅茶教室って何?

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

 

「紅茶教室、紅茶レッスンって何するの??」

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と、ティースタイルを始めた10年前によく聞かれたことがあります。

最近では紅茶教室そのものが増えたな~と思いますが、その当時はけっこう少なかったのです(笑)

 

ここ10年ちょっとで飛躍的にSNSが進化しましたし、そもそも、人々の消費行動行為そのものも大きく違ってきていますね。

 

 

大人になってからの習い事や学びは、それぞれ目的や思い、価値観が様々あります。

 

 

ニーズやライフスタイルによって選んでいけばいいですし、あとは、その主宰の先生に会ってみたい、習ってみたいなどズバリ「好み」だったり、教室の雰囲気とかも選ぶ基準になると思います。

 

紅茶を学ぶ、楽しむことは、やはり、自己投資、自分へのご褒美時間を持ちたい、ほっとする時間を作ったり、ライフスタイルをちょっと豊かに(気持ちの上で)してみたい。というお考えの方がメインかもしれません。

もしかしたら、紅茶でセレブ~なんてお考えの方もいるかもしれません。

 

 

とある土曜日クラスレッスン前風景より

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私は、紅茶やお茶が好き。というところから、アメリカ留学を終え、むこうの大学を卒業後帰国した時、それはそれは、就職難の時代、紅茶や中国茶を輸入する専門商社に就職しました。

 

大学での専攻を活かした(ほんのちょっとだけ・・)貿易事務の仕事に就き、そこで紅茶のこと、所謂「茶業」について学びました。

そこがティースタイルを主宰する土台、きっかけの一部にはなったのです。

 

主宰する私自身当然のことながら、きちんとした紅茶やお茶に関する基礎知識やノウハウが身についているからこそ、「紅茶教室」として生徒さまをお迎えして、生徒さまにしっかりと教え続けていられるのです。何事も基礎、基本が大事ですから・・・

 

 

そして、トレンドだったり「知識」「情報」は日々進化するものでありますから、新しいインプット、色々とアンテナを張って多角的に見据えることも紅茶を教えるにあたって大事な点であります(紅茶以外のどんなお教室運営にも必要な部分ですね。)

 

 

 

話は戻りますが、

 

紅茶レッスン長所のひとつは「家族や恋人・パートナー、もちろん自分自身へたっぷり還元できること」であるなと思います。

 

また、飲食店、カフェやサロン経営されている方にとっては、美味しい紅茶を淹れるということで大事なお客様へのおもてなし、「お茶が美味しい」ということでそのお店の良き印象付けにもなっていくかもしれませんね。

 

美味しい紅茶でまたお客様に来てもらえることにつながっていきます。

 

毎朝家族や自分のために淹れる紅茶、ホームパーティーやランチにお友達を招いたとき、週末のゆったり時間に家族や恋人、自分だけのために淹れるとっておきの至極の一杯の温かい紅茶などなど、、、

 

 

紅茶は人の暮らし、生活に根付いて今日まで至るものですから、レッスンで紅茶を美味しく暮らしをもっと楽しくするコツやヒントを存分に覚えて行ってくだされば幸いです。

 

 

ティースタイルの紅茶レッスンを受けてすぐにおうちで実用できる、実践できるのが魅力ですし、家族や恋人、パートナー、お友達や勿論自分自身へ作ってあげられるのが楽しいし嬉しいし「悦び」となっていきますね。

 

 

おいしい紅茶でみんなが笑顔になって、ほっこりする。

そんな時間が大切ですし、きっと今皆さんが欲しいなあ~と思っている時間だと思います。

 

 

紅茶は身近にある暮らしを楽しむエッセンス。

紅茶の楽しみ方は十人十色、心豊かになる時間作ってみませんか?

ほっとする金曜日、どうぞ素敵な週末をお過ごし下さい。

 

最後までご一読くださり、ありがとうございます。

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テーマは「ひなまつり」3月1日(水)紅茶と和菓子のワークショップ開催!

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

もうすぐひなまつりですね。

雨水」にお雛様出されましたでしょうか??

 

さて、

 

3月1日(水)より新講座「紅茶と和菓子の季節を楽しむコラボスタイル」が開催。

3月のテーマは「ひなまつり」

ご予約まもなく締め切りとなりますので、お早めにどうぞ。現在、若干名ご案内可能です。

 

詳しくはこちら↓

紅茶と和菓子のワークショップ

 

 

 

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最新レッスン日程・レッスンメニューなどはレッスンスケジュールをご覧ください。

 

 

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【満席&募集中】3/1・3/12・14の日程募集中!3月ワークショップ2種類のコラボスタイル

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

3月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」ですが、3月11日(土)の回は

早々とご予約満席となりました。ありがとうございます。

なお、3月12日(日)・14日(火)はまだご予約可能ですので、ご希望の方はぜひどうぞ~。

 

 

3月度テーマは

「英国式ティータイム*クリームティー」

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」 となります。

 

3月12日(日)13時~15時半

3月14日(火)11時~13時半

 

3月11日ご参加ご希望の場合は、キャンセル待ちでのご予約承っております。

 

なお、3月1日(水)開催の新講座ワークショップ「和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル」もまだご予約可能です。

3月1日(水)11時~12時半 にて開催です。季節感をたっぷり感じながら和菓子とそれにぴたったりな紅茶も楽しむひととき。和菓子だって自分で作ってみましょう~。

 

 

 

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最新レッスン日程・レッスンメニューなどは

レッスンスケジュールをご覧ください。

 

 

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土曜日紅茶クラス・2月のレッスン風景その2

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

土曜日紅茶クラス、レッスン風景その2です。

 

その1はこちら →  2月の土曜日紅茶クラスレッスン風景その1

ロイヤルミルクティー作り。

 

初級「ミルクティーを楽しもう」では、まずはウェルカムドリンクとして「ロイヤルミルクティー」をお出ししております。ロイヤルミルクティーも自分で勿論作れますよ!簡単だけど、ちょっとした美味しくなるコツがここにも隠されております・・・

 

 

コツがわかれば、自分でいつでも美味しいロイヤルミルクティーが楽しめますね。

 

 

と、こっくりした美味しいロイヤルミルクティーをお召し上がりいただきながらミルクティーレッスンは幕開け。

 

 

ミルクティーに欠かせない「牛乳」にもフォーカスしています。

 

この日は、ミルクティーにとっても合う自由が丘のゴントランシェリエをティーフードに選びました。あのゴントランシェリエ代名詞「クロワッサン」はじめ、フォカッチャなどなど・・・

ストレートよりミルクティーで味わいたいお品をセレクト。

次回土曜日紅茶クラスは3月開催。

3月11日(土)11時半~12時45分 入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

3月18日(土)11時半~12時45分 初級「ミルクティーを楽しもう*ロイヤルミルクティー」*入門受講後、初級クラスを受けられます。

土曜日紅茶クラスの場所は自由が丘ジューズブルーム

レッスン代4500円

 

 

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最新レッスン日程・レッスンメニューなどは

レッスンスケジュールをご覧ください。

 

 

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【レッスンレポ】2月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

2月11日より今月のレッスンがスタートしております!

 

まずは、2月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」のレッスン風景をお伝えしていきますね。

2月のテーマは、「中東&トルコ」

 

トルコの国花であるチューリップ、そして、珍しい赤いスイートピーなどをブラックの和モダン的な素敵な花器にアレンジをお作りいただきました。

 

赤いスイートピー・・・松田聖子さんのあの名曲で有名ですが、実はスイートピーの赤は珍しいそうです。ピンクや白などがメインですが、ビビッドな赤いスイートピー、春へ一歩ずつ近づいていくワクワクした気分にもなりますね。

ウェルカムドリンクには、フィンランドのフレーバーグリーンティーでお迎えしました。

 

北欧で愛されるシーバックソーン(日本名サジー)入りのフレーバー煎茶ですが、マンゴーやいちごっぽい甘酸っぱい香りが美味しいお茶なのでご紹介がてらお召し上がりいただきました。

 

着香がきつすぎず飲みやすくて、フィンランドに行ったことある生徒さまSさんも気に入ってくださいました!グルメでもあり、お茶や紅茶にも詳しいSさん、次にもしヘルシンキへ行かれた際はぜひ選んでみてほしいです。

 

余談ですが・・

アイスティーにしても美味しいかな~というこのフレーバーティー。ティースタイルでは、紅茶のみならず世界中のお茶の楽しみ方もお伝えしていきたいので、どんどん珍しい紅茶やお茶をご紹介していっております。

 

 

実が今月は私も久しぶりにアレンジメントを作ってみたくトライ!こんな仕上がりでした~。生徒のみなさまは、毎月サクサク上手に作り上げるなあ~とやってみて再認識してみたり。

トルコのチャイグラスに中東諸国で大人気の「ルフナ」のティータイム。

 

 

男性ファンも多いルフナです。今回のレッスンでは中東やトルコの紅茶事情、お茶(TEA)という言葉の変化、そして、トルコの茶道具チャイグラス、チャイダンルックなどもご紹介していきました。

 

 

トルコや中東の独特な色遣いが艶やかで、また一味違った紅茶の楽しみ方をこのワークショップでご紹介できました。

 

お花と紅茶は、まるで華道と茶道の関係のように一体感があり、気っても切り離せないいわば

ベストパートナーです。その醸し出す空気感やハーモニーは何とも言えなず絶妙!

 

身近な紅茶とお花でちょっとした自分だけの日常にある非日常感を存分に味わっていただけるコラボワークショップです。

アットホームな雰囲気の中、ほっと一息ついてみませんか?

 

次回のマンスリーコラボワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、

3月11日(土)13時半~

3月12日(日)13時~

3月14日(火)11時~

 

にて開催します。

 

3月テーマは

「ラナンキュラスで黄色グリーンの春らしいアレンジメント」&「英国式ティータイム*クリームティー」となります。

 

ご予約お待ちしております。

 

インスタにも投稿中 ID: @TEASTYLE_TOKYO

 

レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先:

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コラボスタイルワークショップ4~6月スケジュール

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

3月までのスケジュールをお知らせいたしましたが、

自由が丘ジューズブルーム富沢じゅんこ先生がさっそく

4~6月までのワークショップスケジュールも追加UPしております。

 

詳しくはこちらもご覧ください、https://www.facebook.com/jiyugaokalife/

 

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現在、紅茶教室ティースタイルと自由が丘ジューズブルームによるワークショップは、

 

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

 

「和菓子と紅茶(お茶)で季節を楽しむコラボスタイル」の2講座開催中です!

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毎月の季節にあわせた「テーマ」ごとにワークショップ展開!

 

 

日々、忙しく過ごされている中、ちょっと一息。リセット&リフレッシュ兼ねて皆さんご参加いただいております。

 

 

アットホームな雰囲気の中、和やかなお楽しみいただいております!

 

コラボスタイルワークショップお申し込み先:自由が丘ジューズブルーム

https://ssl.form-mailer.jp/fms/1556af19353339

 

 

 

 

 

【3月のレッスンスケジュール】春の訪れを沢山感じるワークショップ、紅茶レッスン

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

3月のレッスンスケジュール、4月2日のお花見イベントの先行お知らせです♪

2月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」でのウェルカムドリンク。フィンランドのお茶です。

 

【3月のワークショップ】

新講座「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」 

レッスン代6000円

3月1日(水)11時~12時半@自由が丘ジューズブルーム

3月度テーマは「やよいの季節*ひなまつり」

練り切り和菓子作りと紅茶を中心とした季節に合わせてセレクトしたお茶をテーマに

五感を活かしながら季節を満喫・・・

 

和モダン&和洋クロスオーバーしたハイブリッドレッスンです。3月はひなまつりがテーマ

「和菓子を作ってみたい」

「季節感あるレッスンを体験したい」

「紅茶と和菓子を同時に学びたい」

「紅茶やお茶の事をもっと知りたい」などなどのニーズにピッタリ。

 

お子様連れもご相談ください!

 

★「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」@自由が丘ジューズブルーム 

レッスン代:6500円

3月11日(土)13時半~16時

3月12日(日)13時~15時半

3月14日(火)11時~13時半 (お子様連れもご相談ください)

3月のテーマは

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

「英国式ティータイム*クリームティー」

お花と紅茶の一体感、唯一無二なハーモニーをお楽しみいただきます。

こんな風に(↓)作品とともに写真撮影も皆さんにご好評いただいております!

私も2月のワークショップでお花作成して撮影!

 

 

【紅茶ラボ(紅茶クラス)】レッスン代4500円

★土曜日紅茶クラス@自由が丘ジューズブルーム

3月11日(土)11時半~12時45分

紅茶ラボ・入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

3月18日(土)11時半~12時45分

紅茶ラボ・初級「ミルクティーを楽しもう」

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★平日紅茶クラス@世田谷教室

3月7日(火)11時~13時 or 13時~15時 or 11時~15時(途中休憩ふくむ)

3月17日(金)11時~13時

以下よりレッスンをお選び下さい。

なお、初めての方は「入門」講座より受講いただいております。

11時~15時の回では、「入門」&「初級」、「初級」2講座連続受講も可能です。

平日紅茶クラスのみお子様連れでのご参加も可能です。

 

入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

初級「ミルクティーを楽しもう」

初級「産地別紅茶のテイスティング・紅茶の産地スリランカ」

 

・締め切りは各レッスン1週間前となります。

・ワークショップ、紅茶クラスともに女性限定。

・初めての方はレッスン代の事前振り込み制となります。

 

【4月2日11時~14時 お花見イベント】

和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見イベント@深沢バル

 

昨年も大好評でした満開の桜並木を借景に、今年は和菓子作りも体験いただける

スペシャルイベント。深沢バルさん特製軽食ランチと紅茶、ドリンク(アルコール)付きです。

参加費:7000円

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・4月2日のイベントのみ男性の参加も可能です。

・ご紹介以外の初めての方は参加費の事前振り込み制となります。

 

ご予約・お問合せ:

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

紅茶大国&チューリップの国トルコ

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

2月のレッスンスタートいたしました。

 

今月のマンスリーコラボワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」では、テーマの中東トルコなお茶時間をお花とともにお楽しみいただきます。

 

 

親日国であり、紅茶大国「トルコ」、エキゾチックな美形、美人が多い国でもありますね。

 

ロシアやグルジアより紅茶文化が根付いていったトルコ。トルコ独自の紅茶文化が華開いていきます。

 

 

 

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、

毎月季節感を大事にし、テーマごとにお花と紅茶の見事なリンク、絶妙な一体感やハーモニーをお楽しみいただいております。

 

 

紅茶と生花は、いわば、華道と茶道のような密接な関係性があります。

不思議と「コーヒー」ではないのですよね、お花が合うのって。

名だたる有名絵画にも「お花と紅茶の風景」がよく描かれていたりしますね。

 

 

今月のワークショップやレッスン風景は、また後程ご紹介していきますね。

 

 

さて、次回ワークショップは、3月開催!

3月より新講座も「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」もスタートします。

 

3月1日(水)11時~12時半「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」

テーマは「やよいの季節*ひなまつり」練り切り和菓子作りと紅茶を楽しむ3月。

 

3月11日(土)13時半~、12日(日)13時~、14日(火)11時~

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

テーマは、

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

「英国式ティータイム*クリームティー」

 

となります。ご予約お待ちしております。

 

 

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