カテゴリー: お茶のある風景

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

金曜日、ほっとしますね。

 

 

さて、明日４月１５日よりマンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」が始まります。

 

 

４月のテーマは「リプトンティー」を中心としてセイロン紅茶で春らしい紅茶をご紹介していきます。

 

レッスン時に毎回お土産として季節やレッスンテーマに沿った「紅茶」をお渡ししております。復習も兼ねてご自宅でお召し上がりいただくように。という意味も兼ねております。

さて、今月はどんな紅茶でしょうか・・お楽しみに！

ワックスペーパーで簡単にラッピングしてみました。

 

 

 

セイロン＝スリランカのことです。

（昔の国名はセイロンと呼ばれていました）

北海道より小さい島国ですが、光り輝く島に由来する国名通り本当に綺麗な国。

７つもの大きな紅茶産地があります。

スリランカ・ヌワラエリヤ地区紅茶畑の茶摘み女性たち。

 

 

そんなスリランカから世界中に届いている紅茶。

昨日、今朝、お召し上がりになった紅茶にもそんなスリランカ産の紅茶が含まれているかと思います。

「紅茶の楽しみ方」は十人十色。

奥深い紅茶を自分らしく味わって暮らしに取り入れほっと一息ついてみてくださいね。

 

レッスンスケジュール：https://teastyle-tokyo.com/

 

紅茶教室ティースタイルへのご予約・各種お問合せ

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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

昨日・今日は真冬並みの寒さ。

大雪に見舞われている地域も多いですね。車の運転など気を付けてくださいね・・

 

 

さて、昨日は自分自身の学びの日、習い事デーでした。大人の学び、お稽古事はやはり楽しいものですね～。

世田谷テーブルコーディネイト＆ラッピングコーディネイト教室である「サロンドベージェ」さんのレッスンに数年ぶりに参加～。

 

 

今年から盛り付けのレッスンも含まれているテーブルコーディネイトレッスン。盛り付けテクは学んでおくべきこといっぱいあるので（これまた奥深い・・・深すぎる）勉強になることばかりでした。

 

実際にお料理を盛り付けることによってリアリティーが増すこと、教えていただいたレシピはほーんと誰でもいつでも簡単にできるものばかりなのも嬉しい点です。

 

ティースタイルでもいつも「誰でもどこでも買えるものを使った簡単レシピ」を紅茶レッスンではお伝えしているので、誰でも簡単にできるのはおうちで実際にできるので利点であるのです。

 

 

特別なものは、ここぞ。な特別な時へ。ちょっとした工夫やセンスで日常にある非日常感は誰でも自由に作り出せるものですから。

 

 

 

テーマはイースター。フォーマル＆カジュアルスタイル２種類の趣がガラッと違うテーブルコーディネイトを実際に体験できました。フォーマルなテーブルではクリストフルもお目見えで目の保養。

最近、私もハマっている「スレート」、先日ブログでもご紹介しましたが、いいですよ～～スレート！！

テーブルレッスンでもティータイムに登場でした。

（ティータイムは、桜へ、またまた変身させたのです！）

 

 

和にも洋にもエスニック系でも、汁物以外でしたら、幅広ーく大いに使える優れものなのです。

洗ってすぐさっと乾く点もオススメポイントです＝清潔感も保てますからねっ。

 

 

クリストフルからIKEAまで、桜とイースターと盛りだくさんに体感できて楽しめたテーブルコーディネイト＆盛り付けレッスンでした。