カジュアルに自由なティーライフ♪東京世田谷にあるプライベート式日本茶講座＆紅茶教室
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
４月のレッスンテーマは「リプトン」と「セイロンティー」
紅茶を身近な美味しい嗜好品として世界中に広めてくれた立役者であるのがリプトン。
このリプトンとスリランカの紅茶をテーマにして、春らしい簡単にできちゃうアレンジティーもお楽しみいただきますよ。
紅茶が美味しく楽しんで飲める秘訣をお伝えしている紅茶教室ティースタイルです。ぜひ、お気軽にご参加くださいね！
春に新しい事、何かしてみませんか？？暮らしをもっと自分らしく愉しむお手伝いをレッスンを通じて行っております。
【レッスンデー】
４月１５日（土）１３時半～１６時
４月１６日（日）１３時～１５時半
場所：自由が丘ジューズブルーム
ご予約・お問合せ：https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
３月のレッスン風景より～こんな感じで毎月レッスンを行っております。
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
４～６月の現在募集中のレッスンスケジュールです: https://teastyle-tokyo.com/
次回は、４月２日（日）１１時～より開催！
４月２日（日）１１時～１４時ではどなたでも参加できるお花見イベント
「和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見」＠深沢バル
世田谷屈指の桜並木を借景に深沢バルさんにてランチ＆お酒＆紅茶＆和菓子作り体験もできちゃうイベントです。男性のご参加も可能です。
４月１５日＆１６日マンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」もご予約受付中です。
各レッスンデーは
４月１５日（土）＆１６日（日）、５月１６日（日）、５月１８日（木）、６月４日（日）となります。なお、紅茶ラボ（紅茶レッスン）に関しては、別途お問合せ下さい。
ご予約・ご質問はこちらからどうぞ！
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
先日のプレレッスン後の簡単ランチをご紹介。
「CHAを楽しむ～季節の彩り」の体験版ともいえるプレレッスンを行いました＠世田谷サロンドベージェ。この回は「桜」がテーマ。
ランチはVENT DU LUDOで買ってきたサンドイッチを簡単に盛り付けて食べました。桜塩をさら～っとかけて大変身。
盛り付け方次第で大きく変わりますねっ。
さて、レッスンではさくらティーや春を迎えるにあたってふさわしい紅茶もご紹介したりしてお召し上がりいただきました。
サロンドベージェ磯部先生に教えていただいた「さくら塩」薄い桜色、淡いピンクがほーんと可愛らしいです。
次回「CHAを楽しむ～季節の彩り①」は５月！
５月１８日（木）１１時～１３時・６月４日（日）１１時～１３時で開催します。
インスタにも投稿中 ID： @TEASTYLE_TOKYO
最新レッスンスケジュール⇒ ★
レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
３月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」レッスンレポその２です。
⇒ その１
ズバリ！
セレブ～とか
ゴージャス～とかではない教室です（笑）
身近な紅茶とお花を等身大で親しんでいただき、暮らしを楽しんでいくコツをお伝えしている教室。
アットホームな雰囲気の中、ご参加される生徒さまご自身が体感できるささやかな自分だけの「非日常感」をお楽しみいただけるレッスンスタイルです。上質な時間＝これぞ「贅沢な時間」の過ごし方として、簡単に自分の毎日に、暮らしを楽しむエッセンスとして取り入れていただくヒントやコツをお伝えしております。
３月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」はテーマは「クリームティー」そして黄色とグリーンのアレンジメント。
シャビーシック感があるボックスを花器にしておつくりいただきました。
２種類のBOXからお好きなものをお選びいただきましたよ。好きな色、レッスン当日の気分でそれぞれチョイス！
本当に紅茶がよく合うのです。
「紅茶」と「フラワーアレンジメント」は「華道」と「茶道」の密接な関係性と同じなのです。
みなさん作品を囲んで・・・一期一会な瞬間ですね。
こちらは、お花が終わってしまった後でもちょっとした小物が入れられるので長く使えます。大きすぎずちょうどいいサイズ。シャビーシック感がイギリス的です。
今月のワークショップのブレンド「クリームティーブレンド」
ストレートでも美味しいけど、ミルクティーとしてお召し上がりいただく前提でブレンドを作っていきました。
いつもワークショップや紅茶レッスンでは、できるだけ多くの産地を知っていただきたいので、何種類か紅茶をご用意しております。オリジナルでブレンドしたもの、産地別などなど・・・レッスン内容に勿論合わせて、季節に合わせてのご用意です。
そして、紅茶をより美味しく飲むコツは、「美味しい紅茶の淹れ方」「茶葉の特徴・種類を知る」ことであります。こちらは常にレッスンではお伝えしていっております。
さて、クリームティーのスコーンに添えたのはクロテッドクリームとともに我が家にありました三浦産の「みかん」ジャム。
ペクチンなど一切使っていない天然なものですので、ほどよい甘さと酸味が春らしいかなと思いましてお出ししました。こちらも好評でした。
スコーンとともにキャロットケーキも。キャロットケーキもイギリス菓子では定番ですね。
一部生徒さまの３月お花作品ご紹介～～。
おなじ花材でもご自分の発想で豊かに無限大に広がっていきます。
お花経験の有無は関係ないですよ。どなたでも気軽にご参加いただけます。
アットホームな雰囲気の中で、ティータイムは、美味しい紅茶を囲んでいつもお話が弾みます。
（私がしゃべりすぎるのかもしれませんが・・・）
でも、だれかと心地よく「会話する」って大事なんですよね、意外と日頃できなかったり。
風水的にも生花と紅茶はとてもいいもの。
紅茶は、とくに良い気の流れを生み出すそうですのでレッスン中に和んで癒されて会話が弾んでとなるのは実は理にかなっているのかなと思います。
次回マンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」は
４月１５日（土）１３時半～１６時 残り２名様
４月１６日（日）１３時～１５時
となります。
なお、日曜日の回は、大人のみでもOK, 小学生以上のお子様連れで親子でご参加も可能なクラスといたしました。（土曜日クラスは大人のみの回です）
「土曜日来れないから日曜日に」
「土日ならば子供を預けて一人で参加したい！」
「親子で来てみたい」
「食育兼ねて、花育兼ねて」
「とにかくリフレッシュしたい、癒されたい」
「教養を身につけたい」
「生花と紅茶を両方楽しみたい」
などなど、いろんなニーズにもすっとマッチしていくコラボスタイルです。
ご参加どうぞ！ご予約お待ちしております。
なお、４月２日（日）１１時～１４時のお花見イベントもご予約受付中
「和菓子と紅茶で愛でるお花見」＠深沢バル
＊４月２日の回は男性のご参加も可能です。「桜」の和菓子作り体験と紅茶を楽しみながら、満開の桜並木を借景に深沢バルさんの特製軽食ランチとワンドリンクアルコールも付いてるお得なお花見（笑）
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
３月１１日より３月度マンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」スタートです。
３．１１の震災より６年。月日の経過は早いものですが、レッスンができたりと平和なひとときを過ごせることは改めて感謝すべきことだなあと思ったりでした。
レッスン前風景より
今月のテーマは「クリームティー」
イギリスのカジュアルな喫茶風習。イギリス以外のオーストラリアやニュージーランドでも多く見かけます。
スコーンとクロテッドクリーム、そしてたっぷりの紅茶（ミルクティー）でお茶を楽しむ時間です。
きらびやかなアフタヌーンティーとは違うカジュアル、等身大、日常にあるリセット時間的な紅茶タイムが過ごすことです。
スコーンとともにキャロットケーキも。にんじんがずっしり入っています。
やっぱりお花と紅茶はよーくマッチしますね。レッスンレポ続きます・・・
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
明日は３月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶もコラボスタイル」です。今月は「英国式ティータイム＊クリームティー」「ラナンキュラス」がテーマ！
生花と紅茶が暮らしの清涼感になっていきます。
さて、紅茶レッスン、およびワークショップ、コラボレッスンなども含めてティースタイルが行うレッスンでは必ず「おうちに帰ってからも楽しめる。身近であり実用的であること」を大前提としております。
そんな中で、２月のレッスンでは思わぬ副産物ができました！生花が綺麗にドライフラワーになっております。
紅茶教室ティースタイルでは、レッスンを通じて「日々の暮らしを楽しむこと」をご提案しています。楽しさはもちろん十人十色、自分らしく気負わず楽しめれば心地いいですね。
特別なものがなくっても誰でもできる事。
できるだけ簡単なもの、すぐに手に入るもの＝身近にあるものでも、見方を変えたり思考を変えることでガラッと変化する。ちょっとした工夫で楽しめちゃえるコツやヒントをお伝えしていっております。
２月のワークショップでは私も久しぶりにアレンジメント作りをしてみました。
冬場はお花の持ちがよくって長い間楽しめます。生花は命あるものですから、やはり終わりも迎えます、その生命の「儚さ」を楽しむことが醍醐味なわけですが。今回は大変乾燥した日も続いたのもあり、お花の一部が綺麗にドライフラワーに変化。レッスンの思わぬ副産物でレッスン後の余韻も大いに楽しめているのです。
思わぬ＝私が意図的にドライフラワーにしたわけでなくって、実は単に放置プレーなんですっ（笑）ラッキーです♪
日常にあるちょっとした非日常感はご自分のセンスで十分創り出せるものですね。
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
本日は世田谷テーブル＆ラッピングコーディネイト教室「サロンドベージェ」さんとの新企画コラボレッスンです。
５月よりスタートする「CHAを楽しむ～季節の彩り」というレッスンのプレレッスンとして本日は急きょ開催しちゃいます。
紅茶を中心とした「お茶」はもちろん、私、紅茶教室ティースタイルが厳選して季節のテーマごとにおもてなしのティーメニューを味わっていただきます。そして、実用的でもあるテーブルコーディネイトのコツやヒントを体感でき、さらにラッピングを行っていただくコラボレッスンとなります。
最近、コラボレッスン、ワークショップが増えて新しい構想がどんどん沸いております。
本日のプレレッスン、急きょ開催なのに・・・・（笑）
「ぜひ参加したい」「興味ある」という生徒様が多くて嬉しい限りです。
残念ながら体調不良でご参加できなくなった方もいらっしゃいますが、５月よりぜひお越しいただければ幸いです。
サロンドベージェさんは私が通っていた素敵なテーブルコーディネイトの教室。
センスがよくってアイディア満載の磯部久美子先生主宰のクラスは笑いが絶えず、いつも「へ～すごい！」の感嘆の声もあがりっぱなしでした。
今回この企画でテーブルの恩師、師匠である磯部先生とコラボをさせていただき大変光栄だなあ～と思っております。
レッスンレポもどうぞお楽しみに。
そして！今週は３月のマンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」も開催で～す。
５月より開催します！
新コラボレッスン「CHAを楽しむ～季節の彩り①初夏のさわやかティータイム」
初夏のおもてなしのティーメニュー＆ギフトラッピング
５月１８日（木）/ ６月４日（日） １１時～１３時
＠世田谷テーブル＆ラッピングコーディネイト教室「サロンドベージェ」
レッスン代：５５００円
「CHAを楽しむ～季節の彩り」とは？～誰でも笑顔にさせちゃうおもてなしの秘訣
季節ごとのテーマで厳選した紅茶やお茶を楽しみながら、ラッピング術、日常生活に直ぐに活かせるテーブルコーディネイトのちょっとした「コツ」も体感するコラボレッスン。テーブルコーディネイトレッスン、紅茶レッスンの「体験クラス」的にもご参加いただけます。気軽に参加でき楽しみながらも『本物志向』な方にピッタリ。サロンドベージェ＆紅茶教室ティースタイル両教室のエッセンスを感じていただきます。
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
新しい１週間の始まりですね。
先週、３月１日に開催しました新ワークショップ「和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル」は、テーマは『ひなまつり』
紅茶と和菓子の世界観をお楽しみいただきました。
＊次回、４月(4/2)は「桜」がテーマとなります。
ウェルカムドリンクは、ミルクティーブレンド。もちろん、この講座用に作ったオリジナルブレンドティーです。
おひなさまを前にして、練り切りの和菓子作りを行っていきました。デモスト、練習をして本番の和菓子作りという流れになりますので、初心者、初めての方でも勿論大丈夫です。
２種類の練り切りアート®が完成です。
今月はレッスンティータイム＆お土産には「ルフナ」を使っていきました。ウェルカムドリンクのミルクティーブレンドにも「ルフナ」入り。と、今月はルフナ尽くし（笑）
スリランカの南にある産地、ルフナですが、どこか懐かしい味がして・・・どっしりとした風味が和菓子にもピッタリ。
真冬が一番美味しくなるルフナ、ミルクティーもオススメですが、ティータイム時には（甘い和菓子に合わせてあえてストレートで味わっていただきました。
次回は４月２日（日）１１時～１４時
「和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見」＠深沢バル
お花見特別イベントにて「桜」の和菓子作りを体験していただけます。
ご予約受付中です。ぜひ和菓子作りもお楽しみくださいね。
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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
３月～５月レッスン日程のお知らせです。
＊なお、５月より世田谷テーブルコーディネイト教室「サロンドベージェ」さまにて新コラボレッスン『CHAを楽しむ～季節の彩り』もスタートします。⇒サトンドベージェ＆ティースタイルの「エッセンス」を体感できるテーブルレッスンや紅茶レッスンの「体験レッス」ンとしてもご参加できます！
＊現在募集中の３月のレッスンデー＊
①マンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」
３月テーマは
『英国式ティータイム＊クリームティー』
『ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント』
３月１２日（日）１３時～１５時半
３月１４日（月）１１時～１３時半
②紅茶ラボ（紅茶クラス）＊紅茶のみ、紅茶を体系的に学ぶ紅茶単独レッスンです。
３月１７日（金）１１時～１３時、レッスンメニューは以下よりお選び下さい。
初回の方は、まずは入門「美味しい紅茶の淹れ方」よりご参加下さい。
入門「美味しい紅茶の淹れ方」
初級「ミルクティーを楽しもう・ロイヤルミルクティー」
初級「産地別テイスティング・紅茶の産地スリランカ」
＊４月のレッスンデー＆お花見イベント＊
①４月２日（日）１１時～１４時
「和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見イベント」＠深沢バル
毎年恒例お花見イベントを満開の桜並木を借景に世田谷深沢にある『深沢バル』さんにて開催します。今年は「桜」の和菓子作りを体験いただけます。和菓子と紅茶で桜を愛でながら、深沢バル特製の軽食ランチとワンドリンクもお楽しみいただきます。
なお、このイベントは男性もご参加可能です。小学生以上のお子様連れの方もご参加できます。（但し、別途お子様料金がかかります）
参加費：７０００円（和菓子作り体験、紅茶、深沢バル特製軽食ランチ、ワンドリンク付き）
②マンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」
４月テーマは春本番！
「バラ尽くしな華やかアレンジメント」「リプトン紅茶とセイロンティーで春の紅茶」
４月１５日（土）１３時半～１６時
４月１６日（日）１３時～１５時半
③４月土曜日紅茶クラス
４月１５日（土）１１時半～１２時４５分 入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」
レッスン代：４５００円
＊５月のレッスンデー＊
①マンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」
５月テーマは「白いシャクヤクと爽やかなグリーン」「シャリマティーと魅惑のインド紅茶」
５月１４日（日）１３時～１５時半
レッスン代：６５００円
②新コラボレッスン「CHAを楽しむ～季節の彩り①初夏のさわやかティータイム」
５月１８日（木）１１時～１３時
＠世田谷テーブル＆ラッピングコーディネイト教室「サロンドベージェ」
レッスン代：５５００円
「CHAを楽しむ～季節の彩り」とは？～誰でも笑顔にさせちゃうおもてなしの秘訣
季節ごとのテーマで厳選した紅茶やお茶を楽しみながら、ラッピング術、日常生活に直ぐに活かせるテーブルコーディネイトのちょっとした「コツ」も体感するコラボレッスン。テーブルコーディネイトレッスン、紅茶レッスンの「体験クラス」的にもご参加いただけます。気軽に参加でき楽しみながらも『本物志向』な方にピッタリ。サロンドベージェ＆紅茶教室ティースタイル両教室のエッセンスを感じていただきます。
こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
本日から３月。やよいの季節ですね。
花が咲く季節、本日は寒かったのですが新しいワークショップもスタートしました。
新講座「和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル」が本日３月１日開催でした。
毎回、季節感＆季節の行事をベーステーマとして、練り切りアート®を作っていきます。
そして、和菓子にピッタリ、その月ごとのテーマに合わせてピッタリくる厳選された紅茶やお茶のお話を交えながらティータイムをお楽しみいただきます。和菓子も紅茶にとっても合っちゃいます。
和モダンや和洋折衷のテーブルコーディネイションのコツやヒントにもなっていくコラボワークショップです。
レッスンレポは、後程お伝えしていきます、どうぞお楽しみに！
４月２日（日）１１時～１４時 「桜」の和菓子作り体験を行っていきます。
「和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見イベント」＠深沢バル（世田谷区深沢）
★４月のみ男性のご参加も可能です！また、小学生以上のお子様連れでのご参加もOK(別途お子様理料金あり）深沢バルさんにてお花見イベントの中で和菓子作りワークショップ体験も行います。
そして、５月１日（月）１１時～１２時半「和菓子と紅茶で季節を楽しむコラボスタイル」開催！
５月度のテーマは「こいのぼり」 となります。
最後までご一読ありがとうございます。
３月からのレッスンご予約受付中！
３月１２日（日）１３時～・３月１４日（火）１１時～
マンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」開催です。
詳しくは、レッスンスケジュールでご確認いただけます。
インスタにも投稿中 ID： @TEASTYLE_TOKYO
レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627
紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo 