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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

土曜日紅茶クラス、レッスン風景その２です。

 

その１はこちら　→　　２月の土曜日紅茶クラスレッスン風景その１

ロイヤルミルクティー作り。

 

初級「ミルクティーを楽しもう」では、まずはウェルカムドリンクとして「ロイヤルミルクティー」をお出ししております。ロイヤルミルクティーも自分で勿論作れますよ！簡単だけど、ちょっとした美味しくなるコツがここにも隠されております・・・

 

 

コツがわかれば、自分でいつでも美味しいロイヤルミルクティーが楽しめますね。

 

 

と、こっくりした美味しいロイヤルミルクティーをお召し上がりいただきながらミルクティーレッスンは幕開け。

 

 

ミルクティーに欠かせない「牛乳」にもフォーカスしています。

 

この日は、ミルクティーにとっても合う自由が丘のゴントランシェリエをティーフードに選びました。あのゴントランシェリエ代名詞「クロワッサン」はじめ、フォカッチャなどなど・・・

ストレートよりミルクティーで味わいたいお品をセレクト。

次回土曜日紅茶クラスは３月開催。

３月１１日（土）１１時半～１２時４５分　入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

３月１８日（土）１１時半～１２時４５分　初級「ミルクティーを楽しもう＊ロイヤルミルクティー」＊入門受講後、初級クラスを受けられます。

土曜日紅茶クラスの場所は自由が丘ジューズブルーム

レッスン代４５００円

 

 

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最新レッスン日程・レッスンメニューなどは、

レッスンスケジュールをご覧ください。

 

 

レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

 

２月の土曜日紅茶クラス（紅茶ラボ）レッスン風景です。真冬に人気な初級「ミルクティーを楽しもう」のクラス。

 

 

レッスン前風景より・・・・

このレッスンは、美味しいミルクティーのコツを中心にロイヤルミルクティー作りも覚えていきます。

 

ちょっとしたコツを知っていると知らないとでは随分と違ってくるものなんです。

 

 

ロイヤルミルクティーも自分で美味しく作れるようになると一段と美味しさに開眼しもっと大好きになっていきますね＝愛着がわく（笑）！

ミルクティーによく合うゴントランシェリエをお出ししました～。

 

 

２月１８日はウィークエンドアロマクラスも午後に開催！

紅茶とアロマで心豊かになる土曜日・・

 

 

ご参加くださっている生徒のみなさまは「いい時間の過ごし方」をされているなあといつも思います。

 

レポはその２へ続いていきます。

 

 

 

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最新レッスン日程・レッスンメニューなどは、

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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

２月１１日より今月のレッスンがスタートしております！

 

まずは、２月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」のレッスン風景をお伝えしていきますね。

２月のテーマは、「中東＆トルコ」

 

トルコの国花であるチューリップ、そして、珍しい赤いスイートピーなどをブラックの和モダン的な素敵な花器にアレンジをお作りいただきました。

 

赤いスイートピー・・・松田聖子さんのあの名曲で有名ですが、実はスイートピーの赤は珍しいそうです。ピンクや白などがメインですが、ビビッドな赤いスイートピー、春へ一歩ずつ近づいていくワクワクした気分にもなりますね。

ウェルカムドリンクには、フィンランドのフレーバーグリーンティーでお迎えしました。

 

北欧で愛されるシーバックソーン（日本名サジー）入りのフレーバー煎茶ですが、マンゴーやいちごっぽい甘酸っぱい香りが美味しいお茶なのでご紹介がてらお召し上がりいただきました。

 

着香がきつすぎず飲みやすくて、フィンランドに行ったことある生徒さまSさんも気に入ってくださいました！グルメでもあり、お茶や紅茶にも詳しいSさん、次にもしヘルシンキへ行かれた際はぜひ選んでみてほしいです。

 

余談ですが・・

アイスティーにしても美味しいかな～というこのフレーバーティー。ティースタイルでは、紅茶のみならず世界中のお茶の楽しみ方もお伝えしていきたいので、どんどん珍しい紅茶やお茶をご紹介していっております。

 

 

実が今月は私も久しぶりにアレンジメントを作ってみたくトライ！こんな仕上がりでした～。生徒のみなさまは、毎月サクサク上手に作り上げるなあ～とやってみて再認識してみたり。

トルコのチャイグラスに中東諸国で大人気の「ルフナ」のティータイム。

 

 

男性ファンも多いルフナです。今回のレッスンでは中東やトルコの紅茶事情、お茶（TEA)という言葉の変化、そして、トルコの茶道具チャイグラス、チャイダンルックなどもご紹介していきました。

 

 

トルコや中東の独特な色遣いが艶やかで、また一味違った紅茶の楽しみ方をこのワークショップでご紹介できました。

 

お花と紅茶は、まるで華道と茶道の関係のように一体感があり、気っても切り離せないいわば

ベストパートナーです。その醸し出す空気感やハーモニーは何とも言えなず絶妙！

 

身近な紅茶とお花でちょっとした自分だけの日常にある非日常感を存分に味わっていただけるコラボワークショップです。

アットホームな雰囲気の中、ほっと一息ついてみませんか？

 

次回のマンスリーコラボワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、

３月１１日（土）１３時半～

３月１２日（日）１３時～

３月１４日（火）１１時～

 

にて開催します。

 

３月テーマは

「ラナンキュラスで黄色グリーンの春らしいアレンジメント」＆「英国式ティータイム＊クリームティー」となります。

 

ご予約お待ちしております。

 

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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

３月までのスケジュールをお知らせいたしましたが、

自由が丘ジューズブルーム富沢じゅんこ先生がさっそく

４～６月までのワークショップスケジュールも追加UPしております。

 

詳しくはこちらもご覧ください、https://www.facebook.com/jiyugaokalife/

 

 

現在、紅茶教室ティースタイルと自由が丘ジューズブルームによるワークショップは、

 

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

 

「和菓子と紅茶（お茶）で季節を楽しむコラボスタイル」の２講座開催中です！

 

 

毎月の季節にあわせた「テーマ」ごとにワークショップ展開！

 

 

日々、忙しく過ごされている中、ちょっと一息。リセット＆リフレッシュ兼ねて皆さんご参加いただいております。

 

 

アットホームな雰囲気の中、和やかなお楽しみいただいております！

 

コラボスタイルワークショップお申し込み先：自由が丘ジューズブルーム

https://ssl.form-mailer.jp/fms/1556af19353339

 

 

 

 

 

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

３月のレッスンスケジュール、４月２日のお花見イベントの先行お知らせです♪

２月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」でのウェルカムドリンク。フィンランドのお茶です。

 

【３月のワークショップ】

新講座「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」　

レッスン代６０００円

３月１日（水）１１時～１２時半＠自由が丘ジューズブルーム

３月度テーマは「やよいの季節＊ひなまつり」

練り切り和菓子作りと紅茶を中心とした季節に合わせてセレクトしたお茶をテーマに

五感を活かしながら季節を満喫・・・

 

和モダン＆和洋クロスオーバーしたハイブリッドレッスンです。３月はひなまつりがテーマ

「和菓子を作ってみたい」

「季節感あるレッスンを体験したい」

「紅茶と和菓子を同時に学びたい」

「紅茶やお茶の事をもっと知りたい」などなどのニーズにピッタリ。

 

お子様連れもご相談ください！

 

★「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」＠自由が丘ジューズブルーム　

レッスン代：６５００円

３月１１日（土）１３時半～１６時

３月１２日（日）１３時～１５時半

３月１４日（火）１１時～１３時半　（お子様連れもご相談ください）

３月のテーマは

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

「英国式ティータイム＊クリームティー」

お花と紅茶の一体感、唯一無二なハーモニーをお楽しみいただきます。

こんな風に（↓）作品とともに写真撮影も皆さんにご好評いただいております！

私も２月のワークショップでお花作成して撮影！

 

 

【紅茶ラボ（紅茶クラス）】レッスン代４５００円

★土曜日紅茶クラス＠自由が丘ジューズブルーム

３月１１日（土）１１時半～１２時４５分

紅茶ラボ・入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

３月１８日（土）１１時半～１２時４５分

紅茶ラボ・初級「ミルクティーを楽しもう」

★平日紅茶クラス＠世田谷教室

３月７日（火）１１時～１３時 or １３時～１５時 or 1１時～１５時（途中休憩ふくむ）

３月１７日（金）１１時～１３時

以下よりレッスンをお選び下さい。

なお、初めての方は「入門」講座より受講いただいております。

１１時～１５時の回では、「入門」＆「初級」、「初級」２講座連続受講も可能です。

平日紅茶クラスのみお子様連れでのご参加も可能です。

 

入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

初級「ミルクティーを楽しもう」

初級「産地別紅茶のテイスティング・紅茶の産地スリランカ」

 

・締め切りは各レッスン１週間前となります。

・ワークショップ、紅茶クラスともに女性限定。

・初めての方はレッスン代の事前振り込み制となります。

 

【４月２日１１時～１４時　お花見イベント】

和菓子と紅茶で桜を愛でるお花見イベント＠深沢バル

 

昨年も大好評でした満開の桜並木を借景に、今年は和菓子作りも体験いただける

スペシャルイベント。深沢バルさん特製軽食ランチと紅茶、ドリンク（アルコール）付きです。

参加費：７０００円

 

・４月２日のイベントのみ男性の参加も可能です。

・ご紹介以外の初めての方は参加費の事前振り込み制となります。

 

ご予約・お問合せ：

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

２月のレッスンスタートいたしました。

 

今月のマンスリーコラボワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」では、テーマの中東トルコなお茶時間をお花とともにお楽しみいただきます。

 

 

親日国であり、紅茶大国「トルコ」、エキゾチックな美形、美人が多い国でもありますね。

 

ロシアやグルジアより紅茶文化が根付いていったトルコ。トルコ独自の紅茶文化が華開いていきます。

 

 

 

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」は、

毎月季節感を大事にし、テーマごとにお花と紅茶の見事なリンク、絶妙な一体感やハーモニーをお楽しみいただいております。

 

 

紅茶と生花は、いわば、華道と茶道のような密接な関係性があります。

不思議と「コーヒー」ではないのですよね、お花が合うのって。

名だたる有名絵画にも「お花と紅茶の風景」がよく描かれていたりしますね。

 

 

今月のワークショップやレッスン風景は、また後程ご紹介していきますね。

 

 

さて、次回ワークショップは、３月開催！

３月より新講座も「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」もスタートします。

 

３月１日（水）１１時～１２時半「和菓子とお茶で季節を楽しむコラボスタイル」

テーマは「やよいの季節＊ひなまつり」練り切り和菓子作りと紅茶を楽しむ３月。

 

３月１１日（土）１３時半～、１２日（日）１３時～、１４日（火）１１時～

「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

テーマは、

「ラナンキュラスの黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

「英国式ティータイム＊クリームティー」

 

となります。ご予約お待ちしております。

 

 

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レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：

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こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

今日も雪が午後からちらついておりましたね。さむーい！立春を過ぎましたがまだまだ寒い冬ですね。温まる紅茶、とくにミルクティー日和が続きます。

 

紅茶は漢方では「温」に分類されます。そう、体が「温まる」飲み物なのです！！

古来より温め食材として分類されていて理にかなっています。

身近な紅茶、毎日美味しくヘルシーに楽しみたいですね。

 

 

さて、現在募集中、ご予約可能な３月レッスンデーのお知らせです。

詳しくは、レッスンスケジュール、または、https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

でもご確認できます！

＊３月のレッスンデー＊

①３月１日（水）１１時～１２時半

新講座「和菓子と紅茶のコラボスタイルワークショップ」＠自由が丘ジューズブルーム

レッスン代：６０００円（材料費、テキスト代、ティータイム込み、お土産紅茶付き）

場所：自由が丘ジューズブルーム（自由が丘駅徒歩８分程度）

＊初回には、レシピ＆レジュメを保管できるフォルダーをお渡しいたしますのでご自宅でもフルにご活用できます！

練り切り和菓子と紅茶の醸し出すハーモニーと季節感たっぷりと味わっていただけるワークショップ。和モダン、和と洋クロスオーバーしたレッスンです。

練り切り和菓子作りの後は、紅茶のお話と季節に合わせた紅茶をご用意しております。

このワークショップで『お・も・て・な・し』テクも身に着けてみましょう！！

 

②３月１１日（土）１３時半～、１２日（日）１３時～、１４日（火）１１時～

マンスリーワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

＊初回には、レシピ＆レジュメを保管できるフォルダーをお渡しいたしますのでご自宅でもフルにご活用できます！レッスン時には作品とのお写真撮影もあります。

３月のテーマは、

紅茶：「英国式ティータイム＊クリームティー」

お花：「黄色グリーンの春らしいアレンジメント」

レッスン代：６５００円

（花材、全ての材料費、テキスト、ティータイム、写真撮影込み、お持ち帰り用袋およびお土産紅茶付き）

場所：自由が丘ジューズブルーム

③土曜日紅茶クラス　場所：自由が丘ジューズブルーム　紅茶クラスレッスン代：４５００円

３月１１日（土）１１時半～１２時４５分

入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

３月１８日（土）１１時半～１２時４５分

初級「ミルクティーを楽しもう」

 

 

ご予約お待ちしております。

ご質問などはお気軽に問い合わせ大歓迎です。

 

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https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

 

 

 

 

 

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

立春を過ぎ、名実ともに２０１７年スタートですね！

 

紅茶教室ティースタイルでは、今年もイヤーブレンドとして２０１７年オリジナル紅茶をお作りしております。

 

２０１７年のラッキーフラワーを使った女性に特に嬉しいオリジナル紅茶ですのでぜひお試しください。

さて、新講座のお知らせと２月～３月のレッスンスケジュールです。自由が丘で開催！

追加分は決定次第お知らせしますね。よろしくお願いします。

３月には新講座（ワークショップ）も開催！

（注）２月は現在ご予約済以外のレッスン日程を掲載いたします。

 

【２月のレッスンデー】

２月１１日・１２日・１４日　ワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

＊締め切り間近です。

２月度テーマは「中東・トルコ」チューリップいっぱいのバレンタインデーにふさわしい大人シックなフラワーアレンジメント。

レッスン代：６５００円

 

２月１１日（土）１１時半～１２時４５分　レッスン代４５００円

土曜日紅茶ラボ（紅茶レッスン）　入門「美味しい紅茶の淹れ方ときほんの紅茶」

２月１８日（土）１１時半～１２時４５分　レッスン代４５００円

土曜日紅茶ラボ（紅茶レッスン）　初級「ミルクティーを楽しもう」

 

 

【３月のレッスンデー】

＊新講座＊「和菓子と紅茶のコラボスタイルワークショップ」

３月１日（水）１１時～１２時半　レッスン代：６０００円

紅茶は実は和菓子にもとっても合います。練り切り和菓子作りと紅茶の奏でる

コラボスタイルのワークショップです。和モダン、和洋クロスオーバーしたテーブルコーディネイトもお楽しみいただけます。こちらの講座も１回ずつ気軽にご参加できる単発受講制です。

３月のワークショップ「お花も紅茶も楽しむコラボスタイル」

３月１１日（土）１２日（日）１４日（火）開催。

３月度テーマは「黄色とグリーンの春らしいアレンジメント」

「英国式ティータイム＊クリームティー」

レッスン代：６５００円

毎年３月恒例の春を感じる、春を先取りできちゃうコラボスタイルワークショップです。

 

レッスンに関するご予約・お問い合わせ・取材/メディア掲載についてのお問合せ先：https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627