【3分間の紅茶時間】紅茶の日

 

 

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東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

 

 

 

 

 

 

 

 

「紅茶の楽しみ方は十人十色、

お茶は暮らしを楽しむエッセンス」

をモットーに、紅茶&日本茶、お茶の魅力や

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ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。

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11月1日は紅茶の日

 

11月に入りました。

 

あと今年も2か月ですが、

 

ハロウィン過ぎれば、紅茶の日。

 

そして、街は、一気にクリスマスモードのなっていきますね。

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紅茶の日は、

 

鎖国の江戸時代、

 

伊勢の国の大黒屋光太夫という方が、

 

ロシアの女帝エカテリーナ2世のお茶会に招かれたとされる日が、

 

11月1日です。

 

この逸話に基づいて、紅茶の日が制定されました。

 

 

 

鎖国の江戸時代に、

 

 

異国の地で紅茶を味わうって、

 

ちょっとロマンがあるな~なんて

 

呑気に考えてしまう私です。

 

 

 

秋から冬は、紅茶がもっともおいしくなる季節。

 

そんな紅茶ベストシーズンに、

 

紅茶の日はお似合いですね。

 

 

 

 

3分間の紅茶時間

 

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紅茶を入れている間の3分間。

 

日常にあるちょっとニッチな3分間で、

 

何をしてみますか??

 

 

 

紅茶の日には、いくつかの紅茶を淹れました。

 

 

朝は、アールグレイのブレンドティー、

 

午後には、ちょっと重たいミーティングがあったので、

 

気合入れるぞ~的に、ダージリンオータムナルを

 

淹れてみたり。

 

 

紅茶は、いつでも、どこでも、

 

そっとさりげなく寄り添ってくれるものですね。

 

 

さてさて、

 

年末に向けて、さらに忙しくなる時期。

 

 

あたたかな紅茶で心と体をぽかぽかにしていきましょう。

 

 

 

 

 

 

最後までご一読くださりありがとうございます。

 

 

 

 

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【日程追加】クリスマスレッスン2019

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教室主宰の先生・サロネーゼさま、サロンやカフェオーナー、各種サロン&カフェ開業準備中の方に向けたワンランク上のおもてなし美人を目指す『紅茶でおもてなし4回レッスン

 

 

新講座「Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン」もスタート!

 

日程追加*クリスマスレッスン2019、11/21後半スタート!

乾燥して急に寒くなってきて、紅茶日和。紅茶ベストシーズンですのでレッスンお問い合わせが急に増えてきました(ありがとうございます)

 

 

そうそう、やっぱり、寒いと紅茶が急に何だか無性に恋しくなるものです!!

 

 

 

というわけで、11月後半からのレッスン日程を追加しました。

(ご予約が埋まり、残り1席、12/13のみとなります。別途日程調整可能。)

日程はこちら⇒クリスマスレッスン2019

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平日のみ、女性限定。アットホームでカジュアルなマンツーマンプライベートレッスン式。

赤ちゃん連れでご参加可能ですので育休中のママさんにもご好評。

下記日程以外も調整いたしますのでお問い合わせください(平日のみ)

 

 

2019年11月
11月28日(木)11時~13時半
Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。 ご予約済・キャンセル待ち

 

2019年12月
12月3日(火)11時~13時半
 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円) ご予約済・キャンセル待ち
12月5日(木)11時~13時半
Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円) キャンセル待ち

 

12月6日(金)11時~13時
紅茶でおもてなし入門
「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」(5500円) キャンセル待ち
12月12日(木)11時~13時
紅茶でおもてなし入門
「美味しい紅茶のいれかたと基本の紅茶」(5500円) キャンセル待ち

 

12月13日(金)11時~13時半
Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)

 

お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。

 

*日程追加・変更などは随時更新、レッスン申し込み締め切り各日1週間前。
上記日程以外のレッスンも相談可(平日のみ)

 

 

開催場所:世田谷プライベート教室
(東急沿線、駅より徒歩10分。はじめての方は事前振り込み制。正式に申し込み完了された方のみお伝えしております。)
ご予約&お問い合わせ
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【レッスンスケジュール】クリスマスレッスンスタート!10月からの紅茶教室

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新講座「Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン」もスタート!

 

 

10月の紅茶教室ティースタイルレッスンデー

秋深まっていく10月。

 

ハロウィーン月間ですね。

あまり紅茶文化にハロウィンは直接的な関連性はないのですが、ハロウィンスイーツには、アッサムやルフナなどのミルクティーもしっくりきますよ。

 

 

さて、

毎年ご要望も多く、今年は早めちゃいます、「クリスマスレッスン」

10/29よりスタートします。

 

 

「11月12月は、かなり忙しい」

「自分のお店や教室、レッスンで作ったクリスマスティーを出したい」

など・・・

一年の疲れも出てしまい、毎年暮れは体調崩しがちって方もチラホラいらっちゃいます。

まだ少し先ですが、早めに予定は組みたいものですよね?!(笑)

ご要望も多く、10月29日よりスタートします。

 

2019年10月
10月1日(火)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)満席
10月3日(木)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)満席
10月8日(火)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月10日(木)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月17日(木)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月25日(金)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)
*はじめての方もご参加できます!クリスマス2019特別レッスン 10月29日よりスタート*
10月29日(火)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと紅茶の日」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
10月31日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと紅茶の日」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。

 

11月21日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
11月28日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
12月3日(火)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
12月5日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
*日程追加・変更などは随時更新

 

 

開催場所:世田谷プライベート教室
(東急沿線、駅より徒歩10分。はじめての方は事前振り込み制。正式に申し込み完了された方のみお伝えしております。)
ご予約&お問い合わせ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

 

Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン

9月から正式スタートの新講座

「Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン」

 

こちらの講座(レッスン)は、モチロン、ビギナーさんから紅茶に詳しい方、一度紅茶レッスンを習ったり、通信で紅茶を学んだ方などにも向いている内容として新たにスタートします。

 

 

「趣味で紅茶をもっと楽しみたいな~」紅茶と親しくなれる」「毎日が心地よくなる」

 

がベースコンセプトです。

 

 

 

「美味しい紅茶のいれかた」から、簡単に作れる季節のアレンジティーや自宅や職場でも楽しいティータイムの過ごし方、自宅にお友達を招いての女子会、おうちアフタヌーンティーの作り方やホームパーティーにも役立つコツも身に着くレッスンです。

 

 

10月後半(10/29)からは、クリスマスティーを作る毎年恒例クリスマスレッスンもスタートします。

教室先生、サロンカフェオーナー、開業準備者向け「紅茶でおもてなし」

紅茶でおもてなし4回レッスン

 

他教室や他店との差別化やサービス向上にも大変役立っております。

 

 

昨年よりご好評いただいておりますサロネーゼさん、教室主宰の先生、カフェオーナーさま、サロンオーナー様、または教室・サロン開校準備中の方、カフェやサロン開業準備中の方に特化した「紅茶でおもてなし4回レッスン」も開催中。

 

 

美味しい紅茶って意外と出会えていないかも・・??

 

 

楚々として、紅茶をささっと手際よく美味しくキレイにいれられる「おもてなし美人」になって、お客様や生徒さまにより寛いで喜んでいただける「美味しい紅茶の秘訣」をお教えしちゃいます~!

 

 

デキる女は美味しく紅茶も淹れられる

 

を一緒に楽しくゆるやか~に目指していきませんか??

 

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【レッスンスケジュール】クリスマスレッスンスタート!10月からの紅茶教室

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教室主宰の先生・サロネーゼさま、サロンやカフェオーナー、各種サロン&カフェ開業準備中の方に向けたワンランク上のおもてなし美人を目指す『紅茶でおもてなし4回レッスン

 

 

新講座「Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン」もスタート!

 

 

10月の紅茶教室ティースタイルレッスンデー

秋深まっていく10月。

 

ハロウィーン月間ですね。

あまり紅茶文化にハロウィンは直接的な関連性はないのですが、ハロウィンスイーツには、アッサムやルフナなどのミルクティーもしっくりきますよ。

 

 

さて、

毎年ご要望も多く、今年は早めちゃいます、「クリスマスレッスン」

10/29よりスタートします。

 

 

「11月12月は、かなり忙しい」

「自分のお店や教室、レッスンで作ったクリスマスティーを出したい」

など・・・

一年の疲れも出てしまい、毎年暮れは体調崩しがちって方もチラホラいらっちゃいます。

まだ少し先ですが、早めに予定は組みたいものですよね?!(笑)

ご要望も多く、10月29日よりスタートします。

 

 

2019年10月
10月1日(火)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)満席
10月3日(木)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)満席
10月8日(火)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月10日(木)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月17日(木)11時~13時半 紅茶でおもてなし
「紅茶の産地テイスティング インド・スリランカ産地探訪」(6600円)
10月25日(金)11時~13時 入門「美味しい紅茶の淹れ方と紅茶のきほん」(5500円)
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10月29日(火)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと紅茶の日」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
10月31日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと紅茶の日」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。

 

11月21日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
お作りになったクリスマスティーお持ち帰りできます。
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「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
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「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
12月5日(木)11時~13時半 Life with Tea おうちカフェ・おうちDEアフタヌーンティーレッスン
「MYクリスマスティー作りと美味しい紅茶のいれかた」(7700円)
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「趣味で紅茶をもっと楽しみたいな~」紅茶と親しくなれる」「毎日が心地よくなる」

 

がベースコンセプトです。

 

 

 

「美味しい紅茶のいれかた」から、簡単に作れる季節のアレンジティーや自宅や職場でも楽しいティータイムの過ごし方、自宅にお友達を招いての女子会、おうちアフタヌーンティーの作り方やホームパーティーにも役立つコツも身に着くレッスンです。

 

 

10月後半(10/29)からは、クリスマスティーを作る毎年恒例クリスマスレッスンもスタートします。

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紅茶でおもてなし4回レッスン

 

他教室や他店との差別化やサービス向上にも大変役立っております。

 

 

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麻布十番たい焼きと紅茶~よもぎ蒸しでデトックス

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たいやきと紅茶。よもぎ蒸し後の息子とおやつ時間。

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昨日は、ハロウィンでしたが、ハロウィンと無関係な?たい焼き。

あんこたっぷり、上品な北海道産あんこの浪花屋たい焼き。

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先日買ったばかりの宮崎産紅茶をベースにスリランカのキャンディをブレンド。

たい焼きブレンド、即興で作りましたっ^^

 

 

たい焼きにはとろっとした煎茶やほうじ茶もモチロンお似合いですが、紅茶も和菓子や和系スイーツにぴったり。

特に不思議と秋に恋しくなる和紅茶(日本産紅茶)は、後味もよくって和菓子との相性良いものばかりです。

 

キャンディの甘みと宮崎紅茶の渋みの控えめ自然なフローラルさのハーモニー♡♡

あんこ系にもあう紅茶です。

 

 

 

昨日、麻布十番へ。

クリスマスワークショップ(12月8日開催)を行う麻布十番Royal Healingサロンさんにてよもぎ蒸ししながら打ち合わせ&オリジナルティーの試作品をテイスティング。

 

 

 

麻布十番と言えば、たい焼きも有名!浪花屋さんへ朝イチ立ち寄って差し入れ。

 

 

ヨモギ蒸し。

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*よもぎ蒸し、今回で2回目ですが、ほーんとオススメ度高いです。(美容鍼も私オススメ)

しっかりと体の中から温まり、そして、デトックス効果もあり。よもぎ蒸し後、好転作用で昨日は、喉も乾いたり、解毒効果で疲れた感じもあるのですが、翌日(本日)疲れもスッキリしています。

 

 

 

精油を選べて足浴もしてもらって、1時間ほど蒸されてデトックス~。汗たっぷり。定期的によもぎ蒸ししたいなあと思います。なにごとも、健やかに心地よく過ごせるのは健康な体があってこそ・・ですからね!

 

 

超都心、便利な麻布十番(六本木ヒルズや広尾からも歩いて来れます)にありながら、窓越しのグリーンも豊かで視覚的からも癒される麻布十番Royal Healingサロンさん。

 

 

歴史と文化に育まれた麻布十番は、パワースポットでもありますから、こんな場所で気持ちよく心地よく施術を受けたら女子力上がって運気も上がりそう!

 

 

 

【追記・オマケ記事】

 

よもぎ蒸し後は、軽め~なランチがいいなっと、麻布十番更科堀井さんへ。

 

 

更科さんも言わずもがな麻布十番老舗店。

10月最後の季節の変わり蕎麦「クコの実」そばをランチに頼んでみました。

蕎麦湯もいただきほっこりしつつ、お土産たい焼きも持ち帰って帰宅。

 

 

 

12月8日(土)のクリスマスワークショップ時も、ロイヤルヒーリングサロンさんでの施術前後に麻布十番散歩もぜひどうぞお楽しみに。

 

 

紅茶を通じて、美活&温活&アンチエイジングもめざしてみましょう。

 

 

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11月1日は紅茶の日

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今日から11月ですね。2018年、今年もあと丸2か月!!(早いですねぇ・・焦)

 

 

そんな11月1日は、『紅茶の日』 です。

 

かつて、ロシアで日本人が初めて紅茶を飲んだ日、エカテリーナ2世のお茶会(Tea Party)に招かれた日とされる逸話に基づいて制定されました。

 

 

 

今日は(今日も・・ですが)

 

秋本番を感じながら、紅茶をより楽しみたいなあと感じます。今が一番気持ちイイ季節ですね。

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ビンテージミントントリオ。現代版とは全然違うテイストが私好みです。

 

 

 

今朝のインスタ投稿にも綴ってみましたが、紅茶は身近なもので自由度が高いものであって、紅茶を通じてライフスタイルの向上にもつながっていきます。

 

 

そして、紅茶は、カジュアルな飲み物であり、日常品でもあり嗜好品でもあります。

 

 

いつもは、マグカップでたっぷり飲むこともあれば、時にはドレスアップして、ちょっと「おめかし」してみることもできます。(ホテルで味わうアフタヌーンティなど・・・)

 

 

といった具合に、人の暮らしやライフスタイルにそっと寄り添っていけ、非常にふり幅がひろーく柔軟性に富んだ飲み物が紅茶だと思います。

 

 

紅茶 =「ハイソ」とか、「お紅茶」とか、「セレブ」とかではないのですが、あくまでも自分自身で毎日が充実してイキイキ、「キラキラっ」と、輝かせることができるのも紅茶の力、紅茶の不思議な魅力のひとつだと思います。

 

(決して、紅茶自体が、キラキラ系ではないのです。)

 

 

 

朝や職場では、ティーバッグ&マグカップで紅茶を飲む。

マイボトルを持ち歩きながら、紅茶を淹れたものを飲むこともあれば、誰かとともにゆっくりとした時間で紅茶を味わう、たしなむ。というのも紅茶の味わい方のひとつ。

 

 

 

十人いれば、十通り、それ以上の紅茶時間やティーライフが存在します。

⇒それぞれのライフスタイルや想いによって創り出される『ティースタイル』が広がっていくものですね。

 

 

 

 

 

昨日のハロウィン過ぎれば、一気にクリスマスモードへ。

日本の場合、ハロウィン商戦&クリスマス商戦というべきかもしれませんが、それでも、心躍るようなワクワクホリデーシーズンは、だれにとっても特別感溢れます。

 

 

 

 

1年を振り返り、大切な人と過ごす時期でもあり、自分へのご褒美時期と考えてもいいシーズン。

そんな秋本番から初冬は、紅茶のベストシーズンはじまり、はじまりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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和紅茶を愉しむ

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★クリスマスワークショップ開催します!(11/27,12/1,12/8)ご予約開始しました!★

⇒詳しくは、「レッスンスケジュール」もご確認くださいね。

 

 

日本の秋本番にオススメな紅茶を本日はご紹介!

 

 

先日、購入してたホヤホヤの和紅茶たち。MADE IN JAPANな紅茶。

秋がゆっくり少しずつ深まりだしたこの時期、和紅茶もとっても似合う!

(&宮崎産釜炒り茶なども購入)

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東京で作られている「東京紅茶」、そして、宮崎県産「みやざき和紅茶」

 

 

東京紅茶は、「東京産」として、2020年オリンピック・パラリンピックに向けて積極的に売り出し中でもあります。

 

宮崎産宮崎茶房さんのお茶は、数々、受賞経験もある生産者さんで、釜炒り茶の甘くフローラルなテイストが、私、とっても気に入っております。

今、国内外問わず、日本茶大ブームもあり、和紅茶=日本の紅茶もじんわ~りとフォーカスされてきております。

 

 

日本の茶農家さん達も紅茶作りを始めている所が数年前に比べて増え続けているなあと感じます。

 

そんな、お茶大ブームではありますが、やはり、作り手である茶農家さん達は後継者問題など様々な問題点、日本茶づくりの未来を考えていくと、積極的に「紅茶」や「烏龍茶(半発酵茶)」など、新しい試みをされている農家さんも増えています。

 

 

従来の煎茶やほうじ茶など以外にも、日本人の嗜好や味覚の変化、食生活の変貌を考慮し、「紅茶」を作り出して、試行錯誤を重ねていらっしゃいます。

 

↑9月に京都和束のてん茶農家さんからもそんなお話を伺ってきました。

 

 

 

エイ出版さんから数冊、紅茶本を出ておりますが、紅茶記事監修を私がしております。

そんな記事の中で、「国産紅茶」(和紅茶)」についても触れて書かせていただきました。

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さて、今回、買った東京紅茶とみやざき紅茶ですが、二つとも、予想以上にフローラルなテイストも出ていて美味しいなあ~、って実感。

 

 

楚々とした上品で、『正統派和美人』と例えられるかもしれません。

 

 

冷めても渋みが出にくいのが和紅茶の特長でもあります。サー○スなどに入れて持ち運びも便利です。

 

 

ダージリンやアッサム、セイロンティーなど海外産紅茶とは、今は、まだ別の立ち位置にいるような和紅茶ですが、(←私個人的な見解です)日本の秋本番に、和紅茶もお似合い。

 

しっとり落ち着いてきた季節に味わいたいような優しいふんわ~りとしたテイストです。

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和紅茶は、ティーカップ以外でも、エスプレッソカップや中国茶器ガイワン(蓋碗)や和食器で楽しんでも一味変わったティータイムとなっていきますよ。

 

 

紅茶の楽しみ方は十人十色。お茶は暮らしを楽しむエッセンスであり、世界を駆け巡るようなグローバルな飲み物。

 

 

最後までご一読くださりありがとうございます。

Tea for your happy days!!

 

インスタにも投稿中:@teastyle_tokyo  で検索してみてくださいね!

 

レッスン内容・日時など詳細⇒「レッスンスケジュール」でご確認いただけます!

ご予約・お問合せ:

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

【追加*レッスンスケジュール】10月11月紅茶教室ティースタイルレッスンデー

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

 

 

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶&日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡

 

 

 

ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。

いつもご訪問ありがとうございます。

 

 

10月から11月前半のレッスン日程を掲載しました。ご参加おまちしております!

 

11月1日は「紅茶の日」ですので、毎年紅茶の日にちなんだレッスンスケジュールを組んでおります。今年は「和紅茶の魅力」も開催いたしますよ!

 

そして!予告。

 

11月後半~12月は恒例、お楽しみ「クリスマススペシャルレッスン」を今年も開催します。現在、着々と準備中、どうぞお楽しみに~。

 

【ご予約&お問い合わせ】

https://ssl.form-mailer.jp/fms/5540b6b4484627

《10月&11月前半スケジュール》増設しました(10/2現在)

10月12日(金)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース①「美味しい紅茶のいれかた」
10月17日(水)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース①「美味しい紅茶のいれかた」 (満席)
10月19日(金)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース②「お好みの紅茶を発見する/紅茶2大産地のテイスティング」(残1)
10月24日(水)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース②「お好みの紅茶を発見する/紅茶2大産地のテイスティング」(満席
10月26日(金)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース②「お好みの紅茶を発見する/紅茶2大産地のテイスティング」(増設)
10月31日(水)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」
11月1日(木)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」
11月6日(火)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」
(注)予約締切は各1週間前、ご紹介以外の初めての方はレッスン代の事前振り込み制。

紅茶教室ティースタイルレッスンは、セミ/プライベートスタイルのレッスンながらも、カジュアルでしっかりと紅茶を学んでいきます。

 

学び・・といっても堅苦しくなく、むしろ、色々なお話を交えながら楽しいひととき、紅茶の本質をたっぷりと体感していただきます。

 

10月&11月前半は、入門編の淹れ方やインド、スリランカ産地別のテイスティングを中心に開催していきます。

 

 

秋深まり、紅茶ベストシーズン到来です。

季節の移り変わりとともに、美味しくティータイムが過ごせるコツをつかんでみませんか??

教室主宰の方、サロンやカフェオーナー様、または開業準備の方など、プラスアルファ、他店他教室との差別化にぜひ紅茶教室ティースタイルのレッスンが役立ちます!

 

 

 

 

 

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【10月~11月レッスンスケジュール】紅茶教室ティースタイルレッスンデー

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11月1日は「紅茶の日」ですので、毎年紅茶の日にちなんだレッスンスケジュールを組んでおります。今年は「和紅茶の魅力」も開催いたしますよ!

 

そして!予告。

 

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《10月&11月前半スケジュール》

10月12日(金)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース①「美味しい紅茶のいれかた」
10月17日(水)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース①「美味しい紅茶のいれかた」
10月19日(金)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース②「お好みの紅茶を発見する/紅茶2大産地のテイスティング」
10月24日(水)11時~13時
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10月31日(水)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」
11月1日(木)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」
11月6日(火)11時~13時
紅茶クラス/紅茶でおもてなしコース③「和紅茶の魅力/日本の紅茶テイスティング」

紅茶教室ティースタイルレッスンは、セミ/プライベートスタイルのレッスンながらも、カジュアルでしっかりと紅茶を学んでいきます。

 

学び・・といっても堅苦しくなく、むしろ、色々なお話を交えながら楽しいひととき、紅茶の本質をたっぷりと体感していただきます。

 

10月&11月前半は、入門編の淹れ方やインド、スリランカ産地別のテイスティングを中心に開催していきます。

 

 

秋深まり、紅茶ベストシーズン到来です。

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11月1日は紅茶の日

 

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

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あっという間に11月に入りましたね。

今年もあと丸2か月ですが、体調を崩さずに頑張っていきましょう~^^

 

 

 

 

さて、11月1日は『紅茶の日』です。

最近、紅茶の日に関してのイベントや宣伝広告も増えておりますので、ご存知の方も増えてきました!

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11月1日にロシアではじめて紅茶を飲んだ。という日本人がいるという紅茶の歴史にまつわるストーリーがあるのですが、それに基づき、日本紅茶協会によって『紅茶の日』が設定されました。

 

 

 

ロシアも紅茶を愛飲する紅茶大国です。

 

 

 

紅茶が引き金となって「戦争」にまで至ってしまった紅茶の歴史的ストーリーがいくつかあるのですが、昔昔は、紅茶は、ある種、罪作りな魅力も兼ね備えていたのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

秋本番、冬支度にむかっていく11月。紅茶ベストシーズンに入っておりますので、紅茶の日を愛でること、「寒くなってきたから紅茶飲んでみようかな~」なんて、ちょっと気にかけてみるのにふさわしいですね。

 

 

 

 

そんな紅茶の日。

本日は、2017年紅茶教室ティースタイルのクリスマスティーを淹れてみました。

 

 

 

 

今年のオリジナルクリスマスティーは、フルーティー&ちょっとスパイシー。

ストレートでもいいし、ミルクティーにしてもオススメです。

 

 

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クリスマスレッスンでは、こちらにさらにスパイスをお好みで加えていただきます。

自分だけのオリジナルティーでLet’s クリスマス(笑)

 

 

 

 

 

 

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★11月「オリジナルクリスマス紅茶作り」のクリスマススペシャルレッスン開催★

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