こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
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猛暑に「一服の清涼感」としてのアイスティー
月曜日、新しい1週間の始まりですね。
残暑お見舞い申し上げます！
いや～、
東京は本当に毎日暑すぎます。
みなさん、熱中症対策は万全でしょうか？
さて、
猛暑の毎日に欠かせないアイスティー。
我が家では、スリランカの紅茶で
アイスティーを作ってゴクゴクと飲んでいます。
シソ科と紅茶のハーモニー
最近は、
ベースとなる紅茶に
ミントやレモンバームもブレンドしています。
ミントやローズマリー、レモンバームなど
「シソ科」のハーブ（植物）は、
とっても紅茶と合わせやすく、お互いを引き立てます。
「ハーブティーだけだと飲みにくい、飽きちゃう、物足りない」
って場合も、
紅茶と合わせるとぐっと飲みやすくなります。
そして、
紅茶もより、爽やかなテイストにしています。
シソ科のハーブと紅茶のハーモニー。
身近なアイスティーでほっとする瞬間。
「一服の清涼感」としてのハーブ入りアイスティーで、
ほっと一息ひととき、
暑さ対策にも大切ですね。
セイロンティーとアイスティー
セイロンティー
＝つまり、スリランカ産の紅茶です。
私達日本では、
とってもおなじみ紅茶の味は、
セイロンブレンド、スリランカ産の紅茶が多いです。
アイスティー作りにもピッタリな
オススメセイロンティーは沢山ありますよ。
真夏の水分補給に、
涼や和みに。
美味しいアイスティーをぜひどうぞ。
さてさて、
今週も頑張っていきましょう。
最後までご一読くださりありがとうございます。
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「夏用の紅茶で、アイスティーとしても使える紅茶」というご要望もいただきましたので、ホットでも良し、アイスティーでも美味しい紅茶をソライ屋さん専用として誕生。
紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo 