こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
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ティーアドバイザー＆日本茶アドバイザー小林です。
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バレンタインチョコレートと紅茶のハーモニー
チョコレートも紅茶と相性バツグンです！
2021年のバレンタインデーは、
気になっていたショップのチョコレートにしてみました。
Atsushi Hatae （アツシハタエ）
エレガントなブルーも本当に魅力的なお店です。
まるで、
冬の青空にも映えそうなブルーです！
夫と息子用に同じものですが、２つ購入。
結局、きちんとした感想もよくわからぬまま、
あっという間に食べていた我が家（汗）
息子には、高級感あるちょっと大人味だったようです（苦笑）
自分用には、
ピーカンナッツのチョコレートを買ってみたので、
ウバとアッサムでブレンドした
チョコレートにバッチリあうミルクティーにしてみました！
ウバのきりりとしたスッキリ感と
アッサムのコクが強い甘みあるミルクティーで、
チョコレートのくちどけよく、
本当によ～くお似合い、相性抜群な紅茶です。
ここ数年、バレンタインデーには、
いちごのチョコレートがけを作っていたのですが、
今年はあえて手作りはやめて、
（コロナ禍でご飯作りなど飽きているワタシなので・・）
バレンタインデーには、
何か新しいチョコレートを買い求めたいなあと考えました。
でも、時節柄、どこからのデパ地下など混んでいるところへは避けたいし、
きちんとコロナ対策もしているショップさんがいいな～と選んでみました。
重厚感もまとったアツシハタエさんのお店の扉を開くと、
様々なチョコレートがきらっとして並んでいて、、
わ～、どれにしようか？？と
ワクワクしながら目移ししながら「選ぶ」楽しみも満喫できました。
日常を楽しめるティータイム
チョコレートと紅茶で、
日常が楽しめるティータイムができました！
実は、自分用に（←こちらが実はメインだったりして！）
ピーカンナッツのミルクチョコレートも購入してみました。
ナッツ類も食べる時には、何か水分が欲しくなりますが、
そんな時にも、紅茶がピッタリです。
ピーカンナッツの柔らかな食感と、
甘すぎないミルクティーがと～っても後引く美味しさで、
食べすぎ注意な悪魔的存在です。美味しいです、美味しいです！！
チョコレートもナッツも紅茶も、身近にあるけど、
全て健康食、糖質が低いし、抗酸化作用も高かったりなどなどと、
とってもヘルシーなんですよね～。（食べすぎちゃうから要注意ですね！）
さいごに
昨夜は、大きな地震がありましたね。
東京も長く揺れました（震度４でした）
なんでもない日常や当たり前な日々が過ごせるって、
奇跡的なことの連続で、実は普通ではなかったりして、
本当に感謝すべきありがたいことなんですね。
そんなことも思いながら、
2021年バレンタインデーは、
バレンタインデーにもオススメな曲
「Antelope」 by 三浦大知 を繰り返し聴きながら、
ステキなチョコレートとミルクティーとともに過ごしています。
紅茶でライフスタイル向上に。
紅茶で日常が極上になる、自分だけのオイシイひとときを。
Atsushi Hatae：https://atsushihatae.com/
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