こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶&日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。
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アイスで軽やかに仕上げる♪ミントミルクティー
う~ん、「ザ梅雨」といったお天気が続いております。
体調崩されている方も多いですね。
女性は特に気圧の変動、低気圧に左右されることも多いので、私も何だか気分がローです(苦笑)
そんな時、、、スーパー爽やかな紅茶を作りたくなり淹れちゃいました。
「アイスミントミルクティー」
清涼感あふれる紅茶の代表格「ウバ」をベースにしたオリジナルブレンドを作りました。
そして、ミント(今回はスペアミントを使用)を使ったミントミルクティーです。
すっとした後味にあるかなり爽やかテイスト~。
ウバを使ったミルクティーは、比較的軽やかに仕上がりますので夏場におすすめなのです。
ヘルシーにマヌカハニーをいれても美味しいかも。
と、、、組み合わせは無限大。創造力や好奇心を働かせればオリジナリティーも盛り込んだ美味しいティータイムが楽しめます。
紅茶って、身近で自由なので、色々と遊べちゃいますね。
まとめ
今回は、身近なハーブの代表格「ミント」を使いましたが、他にも紅茶と相性がいいハーブやスパイスは沢山あります。
スパイスやハーブを使っていくことで、味にふくらみが増したりコクも出てきて、いつもと違った味わいも楽しめることもできちゃいます!
紅茶は身近なものですので、気軽に気負わず楽しめるのもオイシイ、ステキな魅力です。
(そして、お安い!)
家にあるキッチンハーブやスパイスで手軽にいつもの紅茶にアレンジくわえてみませんか?
最後までご一読くださりありがとうございます。
Tea for your happy days!!
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