グレープフルーツセパレートアイスティー

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

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グレープフルーツアイスティーの美味しさの秘訣

紅茶や日本茶と柑橘類は抜群の相性です。

王道「レモンティー」やオレンジを使った「シャリマティー」、柚子の緑茶などなど、柑橘の種類があれば、その数だけフルーツティーの数もあると思います。

特にグレープフルーツは、程よい柑橘の酸味とちょっとしたほろ苦さ、甘みがとってもバランスが良くて紅茶との相性が最適。

アイスティーにすると美味しいですよ。さっぱり爽やか～～！何杯でも飲めちゃいます。

今回は2層に分かれるセパレートアイスティーにしてみました。

見た目も涼し気で綺麗でしょ！（笑）

見目麗しいアイスティーは、視覚的にも涼、そして、リフレッシュできちゃいますね。

まとめ

初夏から様々な柑橘類も出回ってきますね。

グレープフルーツやレモン、爽やかな柑橘類をぜひ使っていつもと一味違うアイスティーもお楽しみくださいね。

果汁を絞って、紅茶煮注ぐだけでも香りと味が断然違ってきますよ。

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投稿者: 紅茶教室ティースタイル