こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、紅茶&日本茶、お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
ティーアドバイザー&日本茶アドバイザー小林です。
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☆クリスマスワークショップ開催します(11/27,12/1,12/8)☆
11月も最終週になりましたね。
今月頭に友人と久しぶりに再会し、オクシモロンへ。(備忘録となってしまいました)
カレーと紅茶とプリン。絶妙なバランス。紅茶にはカレー、プリンにも紅茶がお似合い
紅茶にはタンニンが含まれておりますので、口の中をリセットさせてくれる効果が絶大です。
季節限定の栗のプリン。ラム酒が効いて、かなりの大人味で美味しい、美味しい~。
添えられたくるみの焼き菓子もお茶請けにとってもピッタリ。
珍しくラプサンスーチョンがあるお店
欧米では大人気紅茶のひとつが、「ラプサンスーチョン」
その土地の水や食文化によって、好みの紅茶が大きくわかれたりするものですが、欧米ではスモーキーでエキゾチックなイメージのラプサンスーチョンが好まれています。
かなり珍しくラプサンスーチョン(中国の、ちょっぴりかわった紅茶です)もあるお店。ただ、このラプサンスーチョンが絶妙にオクシモロンのプリンやカレーとマッチしあうのです。
友人はラプサンスーチョンを、私は、ウバをチョイス。
相変わらず大人気店でかなり待ったのですが、その間も有効に様々な話もたっぷりできて充実させちゃいました。
美味しいお食事、楽しい友人との会話。良い息抜き、リセットタイムとなりました。
ラプサンスーチョンが気になるかたもぜひオクシモロンへ。
最後までご一読くださりありがとうございます。
Tea for your happy days!!
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