こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。
ティーアドバイザー&日本茶アドバイザーのブログへようこそ!
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身近な紅茶や日本茶でほっと一息、癒しのティータイム。
「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、
お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡
お茶の愉しみ方は、様々。もちろん、ライフスタイルが様々あるのですから、まさしく十人十色なのです。「こうじゃなきゃいけない」という概念は本来はあまりなくって、自由なものです。
誰かにいれてもらったお茶や、気に合う人と一緒に楽しむティータイムは純粋に特別で、至福な時間です。
でも、日常の中にあるふとした空き時間を自分へのご褒美タイムとして、ティータイムを存分に楽しむ時間も心の潤いにつながっていきます。日常にある非日常感。
さて、先日、かなり久しぶりに世田谷RYOURAさんへ。所用を済ませて行ってみました。
一番最初に目に留まったエクレアを買って、自分へのご褒美ティータイム。
エクレアのカワイイ~お姿に一目ぼれ(笑)
この日は、王道的に紅茶とともに・・・淹れた紅茶は、
スリランカのディンブラ。「モレイ茶園」のシングルオリジンティー。(単一農園紅茶)
ディンブラをチョイスしたのも、このエクレアを選んだのと同じく直感!直感で選びながらもモチロン、何が合いそうかな~というペアリング法、お茶の基本的特徴も考慮しつつですねっ。
ディンブラは、「紅茶らしい紅茶」です。いわば、万能選手。色、香り、味と3つのバランスが絶妙に整っていて、飲みやすい紅茶。ストレートでもよし、ミルクティーでも良し、アイスティーにしてもクリアで綺麗でありキレ味抜群な美味しいアイスティー作りにも役立ちます。
赤ちゃんがいたり、お子さんがまだ小さいと、なかなか思うように日々が過ごせず、おうちカフェ、自宅でのティータイムが本当に心の支えになったり、大切な息抜きになってきます。(私もそんな時期がありました!(笑)
カワイイ~~お姿のエクレア、大振りで思っていたよりもかなり食べごたえありました(笑)
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