紫蘇しごと、水出し煎茶割り

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紫蘇しごと、梅しごとな季節ですね。

赤紫蘇シロップ（ジュース）を今年も作りましたので、水出し煎茶で割ってみました。

紅茶（アイスティー）も紫蘇シロップ合うのですが、煎茶もお似合い、しっくりきました。

この紫蘇シロップは、ココナッツシュガーを使っております。なので、少し、赤みが増しております。

あいにく、、、というか、ウッカリ買い忘れていて、お砂糖がココナッツシュガーしかなかったのですが、グラニュー糖や蜂蜜を使うと色合いや風味が違ってきますね。

おにぎりｘお茶　　みたいな感覚です。ちょっと懐かしく、ほっとする感覚。

紅茶より水出し煎茶割りがすっかりお気に入りな私です。

お風呂上りなどにもいい紫蘇シロップ煎茶割りです。

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投稿者: 紅茶教室ティースタイル