ハーゲンダッツと紅茶～キャラメルバナナ

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

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「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、

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ハーゲンダッツの限定品。

沢山『限定品』が続出しているので、ついつい買ってしまいます（笑）

今回は、キャラメルバナナを買ってみました。

キャラメル？というよりも、みたらし団子っぽいなあ～というのが感想。バナナの味は、さほど感じませんでした！

冷たいものを食べる時は、やっぱり温かいお茶と合わせたいな～と思い、紅茶やほうじ茶、煎茶などと合わせます。このペアリング＝何と合うかな～と考えるのもティータイムの楽しさの一つです。

今回は、「ウバ」

世界三大銘茶のひとつ。一番基本となる入門編「美味しい紅茶の淹れ方」レッスンでも、スリランカの産地別テイスティングでも必ず出てくる紅茶です。

清涼感あふれるパンチの強い紅茶なので、チョコレートやキャラメルなど甘みの強いものと合わせることが多いです。

特に大きな決まりごとはないのですが、「何と合わせる＝Go Well With」といったことを考えながらお茶選びするのも、時にはいいかもしれませんね。

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投稿者: 紅茶教室ティースタイル