茶摘みとお茶作り

こんにちは。東京世田谷の紅茶教室ティースタイルです。

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身近な紅茶や日本茶でほっと一息、癒しのティータイム。

「紅茶の楽しみ方は十人十色、お茶は暮らしを楽しむエッセンス」をモットーに、

お茶の魅力や楽しみ方をギュっとお伝えしております☆彡

 

先日、お茶摘みをして製茶もしてきました！

 

 

摘んでから洗い。

虫がついていましたが、丁寧に洗って落として・・・

地味に大変な作業です！

美味しいお茶を育てて作って下さる茶園、茶農家さん達には、本当に感謝ですね。

「さやまかおり」

 

新茶って、てんぷらにしても美味しい！

蒸して揉んで乾燥させて。を繰り返して。

 

手作りはやっぱり格別美味しいですね～。

新茶が続々北上中。美味しいお茶、今年もどんどん楽しみましょう！

 

 

 

最後までご一読くださりありがとうございます。

お茶のある暮らしで自分らしく毎日『リセット＆リラックス』

 

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