こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
今週は暑ーい東京です。
熱中症対策にもぜひアイスティーお役立て下さいね。
特に水出し紅茶はカフェインやタンニン量がぐっと低いので（基本的にはほとんど抽出されていません）、手軽で便利に水出し紅茶もぜひともご愛飲ください！
さて、そんな猛暑日、アイスティー日和にとびきりオススメ、美味しいアイスティーをご紹介。
HRヒギンスのBLUE LADYを使ったアイスティー。
ノリタケのワイングラスに注いでみました。こちらのグラス、もっぱら、ワインよりアイスティー用になっています（笑）
HRヒギンスは、英国王室御用達店。イギリスロンドンに本店があります。
ヒギンスでは、「FACE TO FACE」の接客を重んじているそうで、『お茶』を通じてコミュニケーション、まるで茶縁がどんどん広がっていくのを大事にしているようです。
（残念ながら、東京青山店はクローズ）
さて、このBLUE LADYは、ヒギンス代表格のフレーバーティーですが、ホットティーよりも断然アイスティーにするとオススメな紅茶です。
グレープフルーツのホロ苦みが効いたほろ苦いアイスティー、でも、渋みがまろやかでぐいぐい飲みやすい。
爽やかなアイスティー作りにイチオシなフレーバーティーです。
紅茶教室ティースタイル～Teastyle in Tokyo 