こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。
昨日は嵐のようなお天気でしたが、今日は蒸し暑くなりそうですね。
亀有銘菓のお土産、「梅どらやき」をいただいてみました。
イレブンジズなティータイムでした。
*イレブンジズとは、その名の通り、11時頃のティータイム。イギリスや英国領だったニュージーランドやオーストラリアでは今でもその文化も残っております。ちょっと仕事や家事の合間にほっと一息つくティータイムを意味します。
さて、どら焼きの話に戻りまして。
イチゴ大福ならぬ、梅入りなどらやきとは!!斬新だな~と思いながら、どんなお味か楽しみ。
あんずとはまた違った甘酸っぱさ。まさに梅の爽やかな酸味でした。
不思議とこしあんによーーく合って。
梅の季節、こんな美味しい気の利いたどらやきをいただいて嬉しかったです。
味の想像がつかなかったので、無難ディンブラをミルクティーにして合わせてみました!
ディンブラは万能選手的な紅茶。通年、いろんなシーンで大活躍してくれる紅茶ですよ。
7月1日開催!ご予約受付中
ランチ付きアイスティーワークショップ
7月1日(土)10時半~13時 参加費:4500円、ランチデザート&お土産紅茶付き
世田谷用賀(最寄駅:桜新町駅、東急バス「駒大高校裏」停留所)にある
イタリアンカフェ「ソライ屋」さんにてアイスティーのワークショップ開催です。
*綺麗なアイスティーの秘訣は?
*美味しいアイスティー作りのコツとは?
*夏のおもてなしヒントを得たい
*サロン、教室、お店などでお客様や生徒さまへ失敗しないアイスティーをお出ししたい
*おうちカフェでいろんなアイスティーを作ってみたい
などなど、このような様々なニーズにもピッタリです。
ワークショップ後は、美味しいソライ屋さんのランチ&デザートタイム!
学んで賢くなって、美味しく楽しい至福&口福なひとときをお過ごしいただけますよ。
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