(今日のアフタヌーンティー）桜のシナモンミルクティー

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます。

 

３連休の暖かさとは打って変わって肌寒いですね。

 

帰宅後、寒かったので桜の塩漬けをアレンジしてシナモンミルクティーを作りました。ふわっとほのかに香る桜の香り・・・意外とシナモンの甘さにもピッタリなんです。

 

午後の紅茶、アフタヌーンティータイム。ふと午後の疲れた時にもスパイス利かせた紅茶は着付けの一杯、一服の清涼剤とも言えます。

ノリタケにたっぷり注いだ春のミルクティー。

 

 

シナモンティーは、NHK朝の連続テレビ小説「べっぴんさん」によく出てきますね。日本での紅茶消費量ナンバー１の神戸らしいなあ～と思います。

 

戦前からシナモンティーの美味しさに開眼して、そして、今でも会議中など随所に現れるシナモンティーです。

 

 

他、ドラマ「相棒」や「ダウントンアビー」など、日常的に紅茶を飲みながら語らうシーンは古今東西より続くものなのですね。

 

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